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相关酱汁的饮食百科
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下饭的酱汁茄子怎么做好吃
2021-03-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料番茄酱:30茄子:200辅料豆豉:2茶匙大蒜:1头油:20具体步骤1.茄子洗净切滚刀块,切好的茄子浸泡在清水中可防止切口处变黑。2.豆豉切碎,蒜瓣用刀拍扁。3.炒...
荷兰酱汁的做法 荷兰酱汁(Hollandaise|Sauce) 荷兰酱汁怎么做
2024-01-31
“西餐常用的一款酱料,很蛋黄酱美乃滋很像,丰富的黄油口感和柠檬的酸,很不错的酱汁佐料。”食材明细主料蛋黄(2个)柠檬(0.5只)黄油(100g)辅料盐(适量)香料(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰酱汁的做法步骤1、准备材料,柠...
酱汁烧阳干鲫鱼的做法 秘制酱汁烧阳干鲫鱼 酱汁烧阳干鲫鱼怎么做
2024-03-01
“美食对我来说一直有着割舍不了的一种情感,不管有多忙只要一有空,我都会毫不犹豫的钻进厨房,不仅陶醉于烹饪的魔幻之中,更乐在和亲朋一同分享美食成果的氛围之中......难得有这个平台让我展示一下自己的成果和大家一起在...
酱汁咸肉菜饭的做法 【电饭煲做好吃的饭】酱汁咸肉菜饭 酱汁咸肉菜饭怎么做
2024-02-25
“今天吃的是少油又好吃的酱汁咸肉菜饭,酱汁是前天卤肉的卤汁一小勺,肉是同学去德国旅游给我带回来的咸肉,菜是水灵灵的大白菜,都是很简单的食材~因为咸肉本身有油,稍微煎一下就很香了,油也不需要放,夏天快到了,肉要少吃点,否...
口感不错的酱汁淮山怎么做好吃
2020-12-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料淮山:500辅料盐:适量鸡精:适量酱油:适量醋:适量油:适量红椒:适量具体步骤1.淮山削皮切块2.红椒切碎3.热锅热油放辣椒爆香4.倒入淮山片翻炒5.适量醋6.放...
牛小排红酒奶油酱汁的做法 【雪花牛小排佐红酒奶油酱汁】 牛小排红酒奶油酱汁怎么做
2024-02-10
“3月14日,是西方的白色情人节。据说这一天,是女孩子向男生回送爱情礼物的日子。我跟胡萝卜都是老夫老妻了,也不是会玩浪漫的人,干脆就还是做一顿好吃的送他吧。所以这次选用的牛肉,是澳洲进口的的谷饲安格斯牛小排。这种...
酱汁面筋包肉的做法|酱汁面筋包肉怎么做
2024-02-01
“猪肉的营养非常全面,除了蛋白质脂肪等主要营养成分外钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好!猪肉的做发太多,换个吃法把肉塞筋...
荷兰酱汁淋芦笋的做法|荷兰酱汁淋芦笋怎么做
2024-02-24
“荷兰酱汁,类似于蛋黄酱,虽然高油高热,但因为加了柠檬汁的缘故,不仅增加了果香,而且变得清爽有味儿。酱汁不必太多,稍微蘸蘸,就能提升芦笋的口味儿,所以也不用担心热量超标。除了淋芦笋,淋在其他白灼或生食的蔬菜上也很不错。...
家常五花肉和酱汁炒洋葱的做法 家常五花肉+酱汁炒洋葱 家常五花肉和酱汁炒洋葱怎么做
2023-12-30
“先做好五花肉,利用底汁炒了个洋葱,一下子过上有肉有菜的生活了😄好满足。”食材明细主料五花肉(半斤八两都可以)辅料洋葱(1个)调料姜(适量)冰糖(30g)生抽(适量)蒜(适量)老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常五花肉和酱汁...
酱汁芹菜炒牛肉丸怎么做好吃
2021-03-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芹菜:1斤撒尿牛肉丸:半斤辅料干黄酱:1勺·油:适量具体步骤1.将芹菜焯水,牛肉丸煮到9成熟2.葱姜炝锅,加入牛肉丸,略翻炒,成盘备用3.加少许油,加入芹菜略翻...
酱汁烩豆腐的做法|酱汁烩豆腐怎么做
2024-02-23
“豆腐是百姓家常菜的材料,如要花点心思烹调,就会有美味佳肴了,既经济实惠,豆腐也可以用许多方法去煮,各样口味,百吃不厌。”食材明细主料豆腐(1盒(1磅装))辅料西兰花(约300克)配料豆瓣酱(1汤匙)海鲜酱(1汤匙)蚝油(1汤匙)盐(适量)生抽(适量...
酱汁炒鹌鹑的做法|酱汁炒鹌鹑怎么做
2024-03-01
“我家孩子们就喜欢吃鹌鹑,基本每次聚会都要买来吃,而且非吃这种做法的,这种做法吃起来很香。”食材明细主料鹌鹑(适量)辅料姜葱(适量)配料糖(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱汁炒鹌鹑的做法步骤...
酱汁肉圆的做法|酱汁肉圆怎么做
2024-02-01
“哈哈,家里有俩吃货爱吃肉,这个必须得做”食材明细主料猪五花肉肉末(500克)辅料鸡蛋(1个)生粉(1勺)料酒(1汤匙)生抽(适量)蚝油(1匙)胡椒粉(适量)蜂蜜(1汤匙)葱姜末(适量)芝麻(适量)盐(适量)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱汁肉圆的做法步...
酱汁鱼的做法|酱汁鱼怎么做
2024-03-01
食材明细主料草鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)青红椒(适量)配料味精(适量)白糖(适量)黄酱(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱汁鱼的做法步骤1、草鱼。2、将草鱼表面切一字刀。3、青红椒切小丁。4、甜面酱。5、锅中...
自制酱汁怎么做好吃
2021-01-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料甜面酱:30香菜:20淀粉:10辅料油:适量姜:适量蒜:适量胡椒粉:适量五香粉:适量生抽:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.切好葱姜蒜2.香菜老根切成小段3.坐锅烧油4.油...
酱汁海参的做法|酱汁海参怎么做
2024-01-05
“自己专卖高品质高营养的野生辽参,平时都是普通的海参蘸酱油或者海参粥,小家伙想吃不一样的海参,于是有了一道酱汁海参,简单又不流失海参的营养。”食材明细主料海参(1只)辅料酱油(4勺)白糖(2勺)淀粉(2勺)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
酱汁金针菇的做法|酱汁金针菇怎么做
2024-01-27
“做法简单但味道却是非常之好,蒜蓉的香味搭配生抽翻炒,微辣口感........”食材明细主料金针菇(300克)干辣椒(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱汁金针菇的做法步骤1、金针菇切...
白汁火腿意面的做法 白汁火腿意面+黑椒酱汁牛排 白汁火腿意面怎么做
2024-01-13
食材明细主料火腿片(适量)牛排(一块)意面(一人份)辅料生粉(一小勺)黑椒酱(适量)黄油(20g)盐(适量)牛奶(100ml)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白汁火腿意面的做法步骤1、锅中煮开水,加一小勺盐,一勺油,放入意面,按照包装上说明煮至意面...
蒜香酱汁鸡的做法|蒜香酱汁鸡怎么做
2024-01-04
食材明细主料鸡腿(两个)辅料蒜(五瓣)盐(2克)芥末(5克)蜂蜜(20克)水(50g)胡椒粉(少许)油(少许)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香酱汁鸡的做法步骤1、鸡腿去骨洗净沥干水份。2、加入盐胡椒粉。3、抓匀腌制15分钟。4、蒜切末备用。5...
浓醇法式猪里肌多蜜酱汁怎么做好吃
2021-03-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛绞肉:700西洋芹:100红萝卜:100辅料小西红柿:150洋葱:100红酒:400ml具体步骤将面粉放进干锅中,用小火慢烘,期间不断翻炒混合,加热至面粉全部呈现淡茶色,盛...
酱汁猪舌的做法 酱汁猪舌(创意系列) 酱汁猪舌怎么做
2024-02-10
“猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。”食材明细主料猪舌(适量)黄瓜(适量)红辣椒(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)花椒(适量)甜面酱(适量)老干妈辣酱(适量)糟卤(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)酱香(口味)...
酱汁闷锅的做法 懒人的夏日华丽大餐——酱汁闷锅 酱汁闷锅怎么做
2024-02-27
“最近南京兴起吃焖锅的热潮,广告打得挺凶的,于是前几天就和朋友去试了一试,发现操作起来非常简单,几乎没有什么技术含量,唯一有卖点的便是广告里吹得玄乎其玄的三汁焖酱,在我,却总是觉得咸了一些,不如自己做,爱吃什么口味自己...
酱汁姜脆瓜的做法|酱汁姜脆瓜怎么做
2024-01-02
“夏季吃黄瓜的好时节,生吃,凉拌,炒都好,今天来做小时候家里常做的酱汁腌黄瓜,爽脆可口,还很简单,一起做吧!”食材明细主料黄瓜(600g)辅料姜片(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱汁姜脆瓜的做法步骤1、食材,新鲜小黄瓜洗净切...
酱汁脆皮豆腐的做法|酱汁脆皮豆腐怎么做
2024-01-07
“豆腐是一道老少皆宜的菜品。无意间发现我家小宝很喜欢吃脆皮豆腐,于是就有了这道爱心值爆棚的美味😄”食材明细主料嫩豆腐(一斤左右)里脊肉(一小块)辅料胡萝卜(小半根)葱花(适量)大蒜粒(4颗)鸡蛋(1个)面粉(1勺)淀粉(2勺)盐(适量)生抽(适...
自制酱汁鱼腩怎么做好吃
2021-03-29
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟酱汁鱼腩:家里经常会买鱼来吃,鲫鱼豆腐汤、红烧鱼块、红烧带鱼都是家里面餐桌上的常客,特别喜欢吃鱼的原因是鱼肉里面含有丰富的蛋白质,但是却没有脂肪,所...
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