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相关蛋羹的饮食百科
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金瓜海参蛋羹的做法|金瓜海参蛋羹怎么做
2023-12-29
食材明细主料晓芹海参(适量)小金瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金瓜海参蛋羹的做法步骤1、小金瓜从上面的口切开,将其掏空,鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀,再加入鸡蛋两...
蒸翡翠蛋羹的做法|蒸翡翠蛋羹怎么做
2023-12-29
“今天刚好榨了菠菜汁做饼剩了一些汁,就想到用来蒸蛋羹。”食材明细主料菠菜汁(适量)土鸡蛋(两个)辅料胡椒粉(少许)盐(少许)调料花生油(少许)淡酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸翡翠蛋羹的做法步骤1、准备:菠菜汁,土鸡...
牛奶炖蛋的做法 遵循3个小秘诀做出浓香丝滑入口即化的蛋羹——牛奶炖蛋 牛奶炖蛋怎么做
2024-02-27
“以前曾做过这款牛奶炖蛋,菜谱点击高达六十多万,可总觉得PP没拍好,索性再拍一次。这次的牛奶炖蛋可以说原来的升级版,特地加了芒果和蜂蜜杏仁,还做了漂亮的造型。浓郁的蛋奶香与果香相互交融,甜而不腻、浓香丝滑,无论从外观...
鲫鱼蒸蛋羹的做法|鲫鱼蒸蛋羹怎么做
2024-02-23
“鲫鱼和鸡蛋都是家常的营养食材。这道蛋羹是我跟妈妈学的。小时候妈妈经常将做鲫鱼多余的汤留一小碗,然后打两个鸡蛋蒸蛋羹给我吃。鱼汤的鲜香加上鸡蛋蒸出来的滑嫩。这可是每个孩子无法阻挡的美食诱惑。今天这碗蛋羹...
牛奶蒸蛋羹的做法|牛奶蒸蛋羹怎么做
2024-01-08
食材明细主料鸡蛋(1只)牛奶(80g)辅料炼乳(2g)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛奶蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打入碗内。2、加入牛奶炼乳。3、搅拌均匀后过滤一遍。4、找个耐热的盖子盖上,入蒸锅大火开后转中小火7分钟。5、时...
韩式泡菜蒸蛋的做法 换种口味蒸蛋羹—韩式泡菜蒸蛋 韩式泡菜蒸蛋怎么做
2024-02-29
食材明细主料韩式白菜泡菜(60克)鸡蛋(2个)辅料肉馅(50克)豆瓣酱(1/2大勺)韭菜(3根)配料盐(少许)冷高汤(适量)鸡精(1/2茶勺)五香粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式泡菜蒸蛋的做法步骤1、锅中倒入少许油,烧至温热,下肉馅炒散,加...
酸辣胡萝卜蛋羹的做法|酸辣胡萝卜蛋羹怎么做
2023-12-31
“早餐来一款:酸辣胡萝卜蛋羹,开启美好的一天!”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料胡萝卜(适量)调料油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)盐(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣胡萝卜蛋羹的做法步骤1、两个鸡蛋磕入碗中。2、加入适量...
蛋羹泡饭的做法 快速营养早餐—蛋羹泡饭 蛋羹泡饭怎么做
2024-03-01
“此饭清淡、滑嫩、鲜香极适合作为早餐食用。也很适合小朋友、老人、或者胃口不好,不爱油腻的朋友,真的不错,试试吧。因为是泡饭,所以水要多加一些,比例为1个蛋加2纸杯水,水盛到纸杯的8分满就行,就是平时常用的那种喝水的纸...
奶香南瓜蒸蛋羹的做法|奶香南瓜蒸蛋羹怎么做
2024-01-05
食材明细主料南瓜(1块)鸡蛋(1个)辅料配方奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香南瓜蒸蛋羹的做法步骤1、准备南瓜和鸡蛋。2、配方奶。3、南瓜切片上锅蒸熟。4、鸡蛋打入碗中。5、蒸熟的南瓜压成泥。6、南瓜泥放入蛋...
日本豆腐蒸蛋羹的做法|日本豆腐蒸蛋羹怎么做
2024-01-02
食材明细主料鸡蛋(1只)日本豆腐(1个)辅料生抽(1勺)葱(1根)油(5g)水(鸡蛋的2倍)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日本豆腐蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,葱切碎,豆腐备用2、蛋液中加入2倍的水打匀3、豆腐切片,蛋液过滤3次加入碗中4、...
迎新春福袋蛋羹包的做法|迎新春福袋蛋羹包怎么做
2024-01-08
“迎新春福袋蛋羹包,过年必备美食,为节日增添“福气”“喜气”“财气”“旺气”一年里都会有个好彩头!不一样的独特风味,香滑适口,美食,美味!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料鸡蛋(两个)胡椒粉(适量)虾米(适量)香菜(适量)盐(适量)油...
南瓜蛋羹的做法|南瓜蛋羹怎么做
2024-02-23
食材明细主料南瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)香油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜蛋羹的做法步骤1、备鸡蛋,南瓜,香葱。2、蛋打成蛋液,南瓜切丝。3、放进南瓜丝,。4、放点清水和盐拌匀。5、淋上香油。6...
土豆蛋羹的做法|土豆蛋羹怎么做
2024-02-29
“土豆和鸡蛋的完美搭配。老干妈经过鸡蛋的浸泡,变得辣味十足,不喜欢辣的朋友慎用。蛋羹里面加入了软糯的土豆和香香的猪肉馅,不好吃都难啊!”食材明细主料土豆(两个)猪肉馅(50克)鸡蛋(3个)辅料面粉(少许)洋葱(适量)配料橄榄油(少许)...
黄瓜蒸蛋羹的做法|黄瓜蒸蛋羹怎么做
2023-12-29
食材明细主料鸡蛋(两个)黄瓜(适量)辅料清水(鸡蛋的1.5倍)调料生抽(一勺)香油(一勺)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜蒸蛋羹的做法步骤1、黄瓜洗净切好,鸡蛋准备好。2、放盐.倒入清水。3、搅拌均匀,撇去浮沫。4、冷水上...
豌豆蛋羹的做法 宝宝辅食—豌豆蛋羹 豌豆蛋羹怎么做
2024-01-09
“今天的辅食很简单,蔬菜打泥和鸡蛋上锅蒸一蒸就好了。豌豆蛋羹略带Q感,宝宝用牙龈也能咀嚼了。味道和营养都很好,除了用豌豆,胡萝卜、菠菜、紫甘蓝等蔬菜都可以用来做。”食材明细主料豌豆(60克)辅料鸡蛋(1个)原味(口味)蒸(工艺...
宝宝南瓜奶蛋羹的做法|宝宝南瓜奶蛋羹怎么做
2024-02-25
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料南瓜(适量)牛奶(适量(奶粉))配料盐(适量)香油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宝宝南瓜奶蛋羹的做法步骤1、南瓜研磨成泥(研磨器儿童店或超市都有售)2、打一颗鸡蛋3、将研磨好的南瓜泥和牛奶放入...
扇贝肉蛋羹的做法 教你蒸出细腻嫩滑的蛋羹——扇贝肉蛋羹 扇贝肉蛋羹怎么做
2024-02-26
“前几天在超市买了一些冻扇贝肉,回家冻在冰箱里就给忘记了。昨天午餐时宝贝跟我要吃蛋蛋,想想该怎么做给她吃呢?突然想起了扇贝肉这一回事,于是,把它跟鸡蛋集合在一块,便有了这款细滑鲜嫩、营养美味的扇贝肉蛋羹。就是如此...
鲜藕蛋羹的做法|鲜藕蛋羹怎么做
2024-02-24
“生藕具有消瘀清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰,治肺炎,肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。藕经过煮熟以后,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能;而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效。如将...
趣味虾皮蛋羹的做法|趣味虾皮蛋羹怎么做
2024-02-05
“这款蛋羹菜谱采用了两次蒸蛋法,目的是为了让蒸蛋里面既可以味道鲜美、营养丰富,另外添加其他辅材还不会影响蒸蛋的蛋面做趣味图案。做到了好看又好吃,很容易满足小朋友的要求。辅材我是用那种非常柔软又薄的虾皮,有时候...
橙汁蛋羹的做法|橙汁蛋羹怎么做
2024-02-25
“儿子现在一岁多了,基本上每天都要吃一个鸡蛋,蒸水蛋是最能帮助他消化和吸收的,所以我每天也是不厌其烦的变着花样给他蒸水蛋吃,这会好了,有了九阳这个蒸蛋器,一次蒸一个,不用我专门给他开火做了啊,而且熟的程度也非常好把握...
给一岁宝宝的蛋羹的做法|给一岁宝宝的蛋羹怎么做
2024-02-29
“给宝宝做的鸡蛋羹。不能太咸了。放很少很少的盐就行。”食材明细主料鸡蛋(一个)辅料胡萝卜末(少许)水(适量)配料葱花(少许)橄榄油(少许)盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)给一岁宝宝的蛋羹的做法步骤1、鸡蛋一个。给宝...
花蛤蒸蛋羹的做法|花蛤蒸蛋羹怎么做
2024-01-01
“花蛤蒸蛋羹”食材明细主料鸡蛋(两个)花蛤(10个)温水(150g)辅料盐(适量)鸡粉(适量)辣椒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)花蛤蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,加入鸡粉和盐混合均匀;2、温水边搅拌边加入;3、花蛤提前用热水泡...
豉油蒸蛋羹的做法|豉油蒸蛋羹怎么做
2024-03-01
“香软滑嫩的蒸蛋羹,伴着豉油的香浓,香葱和花生碎,鲜美无比”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料香葱(适量)花生碎(适量)配料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,要均匀,久一...
秋葵蛋羹的做法 #蒸菜#秋葵蛋羹 秋葵蛋羹怎么做
2024-01-05
食材明细主料乌鸡蛋(4个)秋葵(2根)清水(适量)辅料盐(适量)海鲜酱油(2勺)陈醋(1勺)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秋葵蛋羹的做法步骤1、准备食材:秋葵2根,乌鸡蛋4个。2、鸡蛋先打散,加少许盐,再加入微温的凉开水,搅打均匀。3...
干贝蒸蛋羹的做法|干贝蒸蛋羹怎么做
2023-12-31
食材明细主料鸡蛋(3只)辅料干贝(适量)调料生抽(少许)香油(少许)盐(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干贝蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,干贝提前泡发。2、干贝先用加了葱姜的开水焯3分钟左右去腥味。3、鸡蛋加入盐,1...
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