相关版菇菇的饮食百科

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黑木耳：3朵冬菇：3朵金针菇：50g黄瓜：50g嫩豆腐：半盒盐：1茶匙（5g）香油：1茶匙（5ml）辅料具体步骤1.先将黑木耳、冬菇泡发后洗净，去蒂；豆腐切成片；金针菇切去尾端洗净；黄...

“这个是在越南MrsKim给吃素的Kasirha做的菜，当时就觉得好好吃哦！素也要素得有滋有味。蘑菇的鲜嫩绝对不输给任何肉肉哦”食材明细主料老豆腐（1块）蘑菇（100克）韭菜（5棵）红椒（1个）辅料植物油（2勺）酱青（2汤匙）清水（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿...

“用面包机做出来的香菇粒也是别有一番风味，密封后放冰箱保存是早餐配菜，还真是赞赞的哦香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“...

食材明细主料杏鲍菇（200g）胡萝卜（一小块）黑木耳（适量）辅料生抽（1茶匙）蚝油（1大勺）盐（适量）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）香油（适量）大蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）少油版蚝油杏鲍菇的做法步骤1、将杏鲍菇、胡萝卜、水发木耳全部...

“元宵节啦！做道美食应应景！元宵节吃元宵，一直以为汤圆和元宵是一种东西，其实不然，它们的制作方法是完全不同的，元宵是将馅料放在糯米粉里滚出来的，而汤圆则是用糯米粉将馅料包裹在里面。一般汤圆的馅料都是甜味的，其实将其做...

“最近真的不想进厨房做饭，充分利用手里的烤箱，做点烤箱菜真的超级舒服”食材明细主料金针菇（400克）青椒（1个）红椒（2个）蒜米（40克）生抽（20克）玉米油（30克）辅料蚝油（20克）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香金针菇烤箱版的做法步骤1...

“日子就这样在每天上班下班中重复着，但每天最幸福时刻就是孩子放学回家后，等待你给她做可口的饭菜，听她讲述同学的故事。这可能就是老人们讲的平平淡淡的幸福。”食材明细主料鲜香菇（6朵）油菜（4两）辅料姜末（2g）蒜末（2g）干辣椒（2...

“小鸡炖蘑菇大家都不陌生，是一道很有名的家常菜，也是东北特色菜。今天我要做的是鸡腿版的小鸡炖蘑菇，也就是把小鸡换成鸡腿，这样吃起来个个都是大块的肉，带劲！既不缺失鸡肉的鲜美也不改变原菜的姿色。”食材明细主料鸡腿（10...

食材明细主料猪肉末（250g）香菇（6个）辅料香葱（2根）老抽（几滴）盐（3g）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇肉饼的做法步骤1、准备好材料。香菇提前泡好。切成丁。香葱切末。猪肉剁细(猪肉用2肥8瘦就好)。猪肉加盐和老抽搅打上劲(...

“香菇粉是用香菇为主要原材料研制而成的一种养生食品，营养价值非常高。里面含有比较丰富的氨基酸，还有大量的蛋白质，摄入身体之后这些氨基酸可以增强机体的免疫力，预防感冒，并且可以健脾消食，对于脾胃虚弱导致的食欲不振有...

“猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好...

食材明细主料鸡（500克）辅料香菇（180克）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）未知（难度）香菇焖鸡的做法步骤1、香菇浸泡软后切条，开锅爆炒，把水分炒干。2、把鸡倒入一起翻炒，直到鸡块变色。3、这是泡了一晚上的蘑菇水，不倒掉，4...

食材明细派皮细砂糖（20克）全蛋液（10克）低筋面粉（80克）无盐黄油（40克）切完之后用来炒的：香菇，小菇（50g（香菇我用泡发的，小菇我用白玉菇））洋葱，鲜蘑（50g）炒菇用的东西盐，黑胡椒粉（少量）葵花籽油（少量）挞液：鸡蛋（40g）蛋黄（13g）鲜奶油（欧德堡+多美鲜吧）（9...

“空气炸锅烤天下啊——烤金针菇！比油炸的健康很多，而且还是脆脆的，当追剧小零食都可以，做法又简单的不得了！又额外烤了点藕片和辣椒！”食材明细主料金针菇（1把）莲藕（1节）时蔬（适量）辅料鸡蛋（2个）调料盐（适量）黑胡椒（适量）地瓜粉（适量）橄...

“收益于前2年在FB很火的番茄饭，今天我介绍这道菜，全程只需要一个电饭煲就搞定了，绝对是上班一族的恩物。”食材明细主料米（随量）褐色蘑菇（200克）叉烧（3片）火腿片（3片）芝士（适量）辅料盐（适量）洋葱粉（适量）黑松露油（适量）黄油（适量）原味（口味...

食材明细主料香菇（数个）猪肉（适量）辅料葱（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）花椒粉（少许）鸡精（少许）水（适量）淀粉（少许）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇酿肉的做法步骤1、猪肉切碎，加入葱花、料酒、花椒粉、蚝油、鸡精、盐、生...

“喜欢翠绿的，脆生生的绿，也喜欢红，红唇一般的红，你暖暖的笑吟，早已经许给了我一个春天，今生，梦里有你，梦里花开；眼里有你，暗香四溢。厨房中的操持，有你，也是最美的时光，始终相信——爱是唯一不变的美丽神话！想吃拌菜，又不能吃凉，烤箱...

“1.杏鲍菇多糖作为一种特殊的免疫调节剂，在激活T淋巴细胞中具有强烈的宿主介导性，能刺激抗体形成，增强人体免疫力，发挥抗癌、抗肿瘤、降血脂的作用；杏鲍菇多糖对自由基引起的脂质过氧化均有一定的抑制作用。2.杏鲍菇中富...

“茄子含有多种维生素,脂肪,蛋白质,糖及矿物质，是一种物美价廉的佳蔬.特别是茄子中的维生素P含量极高,维生素P能增强人体细胞间的粘合力,改善微细血管脆性,防止小血管出血.但我家妞妞却不吃炒茄子，无奈想出香菇与蒸茄子...

“适合夏季的蒸菜，清爽不油腻，蒸新鲜，蒸营养的快手菜！”食材明细主料鲜虾（10只）鲜味生抽（适量）辅料金针菇（适量）植物油（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波炉版鲜虾金针菇的做法步骤1、鲜虾清洗干净2、在头颈相连处用牙签...

“香菇鸡汤——经典汤系；美味佳肴营养丰富，适合不同年龄阶段的家人朋友；据说香菇鸡汤能缓解感冒，最近小妞学校小朋友彼此传染，小妞不幸也被中奖，帮助妞身体恢复的快，学做着各种汤汁流食。”食材明细主料鸡肉（500克）香菇（10个）辅...

有很多伙伴不知道耗油的用处吧，就以为只是调味的吧，其实耗油真的能做好多菜，配上杏鲍菇真的是绝配，是我的最爱。味道独特，像吃海鲜一样，个人认为手撕的味道比刀切的好，也是超级下饭神器，而且一点都不腻，超级好吃哦主料杏鲍菇：3...

食材明细主料肥牛（适量）金针菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版肥牛金针菇的做法步骤1、锅中烧油下入葱姜蒜，花椒，...

食材明细主料金针菇（适量）蟹味菇（适量）白玉菇（适量）香葱（适量）葱（适量）蒜（适量）鲜米辣（适量）辅料豆瓣酱（适量）酱油（适量）花椒粒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易版水煮蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净备用；2、配料；3、配料切好备用；4、...

食材明细主料香菇（适量）小油菜（适量）胡萝卜（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）儿童版香菇油菜的做法步骤1、小油菜，胡萝卜，香菇，洗干净，切好，2、油菜，焯水，水开后捞出，过凉水。放入盘中备用3、锅中放油，下...