家常版菇菇豆腐汤怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黑木耳 ：3朵
冬菇 ：3朵
金针菇 ：50g
黄瓜 ：50g
嫩豆腐 ：半盒
盐 ：1茶匙（5g）
香油 ：1茶匙（5ml）

辅料

具体步骤

1. 先将黑木耳、冬菇泡发后洗净，去蒂；豆腐切成片；金针菇切去尾端洗净；黄瓜洗净，切成片状。

2. 炒锅洗净，放入清汤煮沸后，先将豆腐片放入锅内，待汤微沸时撇去浮沫，加入冬菇、黑木耳、金针菇和盐稍煮片刻。

3. 起锅前撒上黄瓜片盛入汤碗内，淋上几滴香油即成。