相关爬子的饮食百科

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟虾子是我们生活中经常经常吃的一种美食，虾可以分为很多种，今天我们要用的就是虾爬子，用它教大家做一款好吃的虾爬子的做法。这个做法不是很复杂，但做出来...

“爬虾的营养分析1.爬虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.爬虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，...

8~10分钟。在煮虾爬子时，等水沸后直接下入虾爬子焖煮即可，这样当虾壳在受到热量刺激的时候，会立即变红，而不会导致虾肉内的成分发生改变，影响其食用价值。若是使用冷水煮虾爬子的话，会导致在水温升高的过程中，会造成虾肉内酶...

“沿海地区到了这个季节就是吃皮皮虾的季节，特别肥哦。”食材明细主料皮皮虾（2斤（虾爬子））辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸皮皮虾的做法步骤1、虾爬子洗净放入蒸锅2、大火烧开，中火20分钟即可3、装盘，开动吧...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾爬子：适量辅料盐：少许具体步骤1.戴塑胶手套，用刷子把虾爬子刷洗干净，刷洗终点是虾爬子的腹部和头部（一定要戴手套，不然手容易划伤哦）2.刷洗后，用清水冲洗两...

“虾爬子是威海人对皮皮虾的称呼。虾爬子是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节，此时食用为最佳，肥壮的虾爬子脑部满是膏脂，肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟爱吃虾爬子的朋友们有口福了！我向大家推荐一款美味的蒜香虾爬子。不仅好吃而且操作简单方便！虾爬子适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。做法是把蒜...

食材明细主料虾爬子（1斤）辅料葱（适量）花椒（适量）香叶（适量）高度白酒（两匙）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）盐（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤虾爬子的做法步骤1、花椒、八角、桂皮、香叶适量。2、活的虾爬子，过水洗净。3、锅中加...

食材明细主料虾爬子肉（150克）角瓜（400克）辅料尖椒（适量）配料盐（适量）味精（适量）米醋（适量）蒜末（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾爬子角瓜的做法步骤1、主料：清洗干净的角瓜、虾爬子肉。2、把角瓜里的瓤去掉，切成长...

“这是麻麻腌的虾爬子，只有回家的时候才能吃到，必须是家里的虾爬子，家里的盆，家里的葱姜蒜，才能腌出来的味道，是麻麻的味道。”食材明细主料虾爬子（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）花椒（适量）大料（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）腌...

食材明细主料皮皮虾（500g）玉米粒（适量）青豆粒（适量）辅料面包糠（40g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）避风塘皮皮虾的做法步骤1、玉米，青豆，蒜瓣，生姜片，葱花2、蒜瓣压成蒜泥，或者切碎，或者拍破，都可以3、虾蛄用淀粉抓匀，加入料酒，盐，腌...

食材明细主料虾爬子肉（150g）梅肉（150g）韭菜（150g）辅料酱油（10g）盐（3g）味精（5g）糖（3g）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鱼太牛虾爬子水饺的做法步骤1、虾爬子洗净，用剪刀把虾爬子两边各剪一下，把皮剥开，取出肉。把肉切成0.5厘米粒状...

十五分钟左右。虾爬子也叫做皮皮虾、爬虾、螳螂虾等等；而虾爬子通常蒸十五分钟左右就可以吃了。虾爬子的两侧含有锋利的倒刺，食用时，不可以直接用嘴咬，可用手捏住头部和壳，经过拧动将虾肉拔出。虾爬子除了可以蒸熟吃，还可以...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟喜欢吃虾爬子的朋友，我给你们推荐一款好吃的蒜香虾爬子。把蒜粒炒制金黄色以后，再和虾爬子混合翻炒而成的，蒜香味非常浓郁，一口咬下去满口留香！可以当做是...

爬瞎子是什么呢？大家是不是都有点不太清楚了，其实说出虾爬子的另一个名称大家就清楚了，那就是皮皮虾，皮皮虾可是一种味道非常鲜美的海鲜，大家是不是都食用过呢，而且皮皮虾有着很高的营养价值呢，接下来让我们一起来看看皮皮虾...

40分钟。虾爬子就是我们日常说的皮皮虾，虾爬子口感好，肉质特别饱满，虾爬子清蒸40分钟最好，最能品尝到海鲜的原汁原味，在蒸虾爬子可以放一层姜片，可以去除海鲜的腥味，口感更好。...

食材明细主料虾爬子（500克）辅料葱（适量）黄酒（适量）姜（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤虾爬子的做法步骤1、主料：洗净的虾爬子。2、把虾爬子放在铝箔纸上，放入葱姜、黄酒。3、用铝箔纸把虾爬子包好封严，放入电烤箱里。4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料虾爬子：2斤辅料姜：适量葱：适量水：适量具体步骤1.虾爬子用清水冲洗干净2.准备好葱姜3.蒸锅添足量的水，将虾爬子放蒸屈上4.上面摆上葱段，姜片，盖上盖子。5...

“虾爬子，学名虾蛄。土名有很多，有的叫“爬虾”、“皮皮虾”等，我们威海都叫“虾爬子”。虾爬子是一种营养丰富，汁鲜肉美的海味食品，其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特别诱人的鲜味。吃虾爬子讲究也有很多...

“今天不做清蒸，换个吃法。”食材明细主料皮皮虾（600g）辅料泡椒（适量）面酱（适量）豆瓣酱（适量）葱姜蒜（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒皮皮虾的做法步骤1、用盐清洗干净...

“皮皮虾营养十足，在海鲜里它有很多吃饭，清蒸还可以包饺子，等......”食材明细主料皮皮虾（1000克）辅料葱（适量）大料（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾清洗干净，放入蒸锅，放入葱...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料虾爬子（皮皮虾）：二斤辅料葱：一段姜：一小块儿蒜：5瓣辣酱：两勺辣椒，麻椒，盐：根据个人口味适量具体步骤1.虾爬子按个捞出来，不放血，刷干净，嘿嘿2.洗干净后控干水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料虾爬子：750g辅料盐：少许具体步骤1.买回来的虾爬子用盐水浸泡10分钟，清洗干净。2.捞出控干水分。3.锅中添适量水，码入虾爬子，加少许盐，开火蒸，开锅后蒸8-...

虾爬子需要蒸5分钟，螃蟹需要蒸15-20分钟。蒸虾爬子时，将锅中的水烧热，把虾爬子放在帘子上，盖上盖子，锅中水再次沸腾，蒸4-5分钟，蒸制虾爬子颜色由青变红即可。蒸螃蟹时，需要将螃蟹清洗干净，冷水下锅，水开后，蒸15-20分钟即可。螃蟹...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料螃蟹：适量虾爬子：适量辅料香菜：适量葱：适量朝天椒：适量姜：少许盐：少许料酒：适量糖：适量酱油：适量醋：少许具体步骤1.将螃蟹/虾爬子洗净放入一个器皿中2.倒入盐,酱...