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相关烤鲅鱼的饮食百科
相关烤鲅鱼的饮食百科
烤鲅鱼的做法|烤鲅鱼怎么做
2023-12-27
“鲅鱼这样做,好吃又美味。”食材明细主料鲅鱼(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)料酒(适量)调料玉米油(适量)咸香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗净切小块,放盐、姜、料酒、花椒粉腌制30分钟。2、放入...
食欲满满的烤鲅鱼怎么做好吃
2020-12-24
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料鲅鱼:半条辅料烧烤酱:适量具体步骤1.鲅鱼半个,烧烤酱半袋2.剔除鱼骨3.放上烧烤酱腌制10小时以上,尾部包上锡纸4.放烤箱上火,上层,250°25分钟左右5.烤好...
烤鲅鱼怎么做好吃
2020-12-25
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料鲅鱼:半个辅料烤肉料:半袋具体步骤1.鲅鱼半个2.从背部对开3.倒入烧烤料4.拌匀腌制10小时以上5.放在烤里,上火,250°烤25分钟上层6.烤出来很香的味道,看...
美味的烤鲅鱼怎么做好吃
2020-10-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲅鱼:1/3条辅料姜丝:适量黑胡椒粉:少许凉开水:一汤匙葱丝:适量味极鲜酱油:适量绍兴酒:少许白糖:适量蜂蜜:一汤匙具体步骤1.一条大鲅鱼;2.鲅鱼清洗干净,血水...
鲜香烤鲅鱼怎么做好吃
2019-11-23
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鲅鱼:适量辅料盐:适量酒:适量白胡椒粉:适量孜然粉:适量辣椒粉:适量香油:适量具体步骤1.鲅鱼去掉内脏,清洗干净。2.剖开,分成两片。3.放在锡纸上,均匀撒上一...
鲅鱼汤的做法 鲅鱼这样炖汤好吃 鲅鱼汤怎么做
2024-01-01
“鲅鱼营养丰富,它的做法很多,红烧,炖汤,炒辣子鱼,熬汤,炒茄子等等,今天把鲅鱼先行炸制,然后炖汤简单出汤,营养美味,成分不流失。”食材明细主料鲅鱼(3条)辅料鲜姜(1块)大葱(1棵)香菜(2棵)香叶(2片)大茴(2个)料酒(适量)生抽(适量)花生油(适量)食盐...
烤鲜鲅鱼的做法|烤鲜鲅鱼怎么做
2024-01-13
食材明细主料鲜鲅鱼(6条)辅料花生油(2勺)蚝油(3匙)盐(1匙)葱(1段)姜(1块)糖(3匙)芝麻(1匙)椒盐孜然(2匙)醋(1匙)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鲜鲅鱼的做法步骤1、小鲅鱼洗净沥干水份2、每条鱼身斜切几刀3、加入耗油和少许盐4、姜切...
红烧鲅鱼的做法 老杨的红烧鲅鱼 红烧鲅鱼怎么做
2024-01-05
食材明细主料鲅鱼(两条)生姜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)花生油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鲅鱼的做法步骤1、鲜鲅鱼洗干净。2、把鲅鱼的内脏掏出收拾干净...
手撕鲅鱼的做法 宴客菜——手撕鲅鱼 手撕鲅鱼怎么做
2024-02-26
食材明细主料鲅鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)花椒(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)桂皮(适量)香叶(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一天(耗时)简单(难度)手撕鲅鱼的做法步骤1、准备材料2、将鲅鱼去头平剖开去主刺3、鱼肉朝...
鲅鱼煎饺的做法 妈妈版鲅鱼煎饺 鲅鱼煎饺怎么做
2024-01-08
“这辈子最好的饺子,是爸爸做的茴香肉馅、婆婆做的牛肉馅,还有姐姐在我每次回家时候,买的一次次的大肚水饺❤️”食材明细主料剩水饺(500g)辅料食用油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲅鱼煎饺的做法步骤1、家中剩下的...
韩国辣酱烤鲅鱼的做法|韩国辣酱烤鲅鱼怎么做
2024-02-25
“家里买了好多鲅鱼,家人不喜欢吃,觉得他有股怪味,今天自己研发了一下,烤着吃还不错”食材明细主料鲅鱼(2条)辅料料酒(适量)盐(适量)姜片(3到5片)韩国辣酱(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩国辣酱烤鲅鱼的做法步骤1...
赤味噌烤鲅鱼的做法|赤味噌烤鲅鱼怎么做
2024-02-05
“鲅鱼开始大批上市,除了红烧清炖饺子之外,今年试做了一次烤鲅鱼,用赤味噌做调料,腌渍后烤制,味道不错啊。”食材明细主料鲅鱼(一条)辅料赤味噌(2大勺)香油(适量)稻米油(少许)白芝麻(少许)柠檬(少许)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
鲅鱼丸子的做法 清汆鲅鱼丸 鲅鱼丸子怎么做
2024-02-24
“鲅鱼丸子加上少许猪肉味道鲜美非常Q弹”食材明细主料鲅鱼(半条)猪肉糜(适量)辅料黄瓜(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲅鱼丸子的做法步骤1、鲅鱼半条处理干净2、将鱼肉刮下来剁碎3、加入少许猪肉糜及...
香辣鲅鱼的做法 飞扬“鲅”扈的美餐——香辣鲅鱼 香辣鲅鱼怎么做
2024-03-01
“营养分析:1.鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素;2.鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效;3.鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚...
香辣烤鲅鱼的做法|香辣烤鲅鱼怎么做
2024-01-28
“鲅鱼又叫马鲛鱼,肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密,每一百克鱼肉含蛋白质19克、脂肪2.5克。民间有“山有鹧鸪獐,海里马鲛鲳”的赞誉。现在正是鲅鱼大量上市,最肥美的季节,买上几条,烤、熏、红烧、酱烧,包饺子,做成...
鲅鱼渣的做法 一鱼二吃---鲅鱼渣和烧鲅鱼 鲅鱼渣怎么做
2024-01-07
“冰箱还有一小段鲅鱼,想吃鲅鱼渣,但是会剩一些下脚料,于是又烧了,一顿饭,两道菜,都是鲅鱼,并不觉得是重复,味道各有千秋。”食材明细主料鲅鱼(一块)蒜苗(3根)辅料白糖(少量)葱(适量)花生油(2勺)香辣酱(适量)盐(1茶匙)香醋(1勺)姜(适量)微辣(口味...
炖鲅鱼|家庭版炖鲅鱼
2024-01-05
食材明细主料鲅鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)白糖(适量)白酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版炖鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去头,去内脏清洗干净,改刀。2、...
鲅鱼肉燕的做法 【鲅鱼肉燕】 鲅鱼肉燕怎么做
2024-01-13
“买了一条大鲅鱼,留了一段做鱼绞成鱼泥后包了鱼肉燕,燕皮形似纸状,洁白光滑细润,散发出肉香,非常爽口Q弹,久煮不破,营养鲜美,很适合老人和孩子。伴随着冬日暖暖的阳光,花了大半天时间在厨房,惬意安好~~”食材明细主料鲅鱼(1000...
烤鲐鲅鱼的做法 【烤鲐鲅鱼】--寒冬最美味的烤鱼 烤鲐鲅鱼怎么做
2024-02-10
“鲐鲅鱼又称青占鱼、鲭、青花鱼、白腹鲭、日本鲭等,是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种。鲐鲅鱼和鲅鱼都属于海水鱼类。体型基本相似,所以经常被误认为是同一种鱼,通称为鲐鲅鱼。两者的主要区别是:从体高辨别:鲐鱼鱼体...
烧鲅鱼的做法 家常菜----烧鲅鱼 烧鲅鱼怎么做
2024-02-28
食材明细主料鲅鱼(5条)辅料香菜(少许)面粉(少许)配料大豆油(适量)精盐(5克)五香粉(2克)葱段(10克)姜片(10克)蒜片(10克)大料(2瓣)生抽(10克)料酒(10克)陈醋(10克)白糖(5克)郫县豆瓣酱(10克)干红辣椒(少许)味精(3克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧鲅...
鲅鱼水饺的做法 #面食#鲅鱼水饺 鲅鱼水饺怎么做
2023-12-30
“把鲅鱼去刺剁成泥,加入适量韭菜,做成饺子,味道鲜美。”食材明细主料鲅鱼(两条)面粉(适量)韭菜(适量)辅料猪油(适量)调料生抽(两勺)料酒(两勺)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲅鱼水饺的做法步骤1、适量清水适量...
鲅鱼面的做法|鲅鱼面怎么做
2024-02-05
“一鱼三吃的鲅鱼,鲅鱼尾、鲅鱼中段均已烤着吃了,余下的鱼骨、鱼头不能浪费,用来炖汤做鲜美的鲅鱼面。”食材明细主料鲅鱼头(一个(及鱼骨))鸡蛋(一个)鲜面条(250克)辅料葱(2段)姜(3片)盐(5克)水(适量)香菜(少许)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时...
鲅鱼是海鱼吗|鲅鱼怎么吃
2018-05-23
鲅鱼应该是我们比较常见的一种鱼类了,超市的冷冻柜里几乎常年都能见到大大小小的鲅鱼,鲅鱼也是非常有营养的,那鲅鱼是海鱼吗?一般鲅鱼怎么吃呢?一、鲅鱼是海鱼吗回答是肯定的,鲅鱼是地地道道的海鱼。只是由于太常见了可能...
清蒸鲅鱼的做法 鲜鱼蒸着吃--清蒸鲅鱼 清蒸鲅鱼怎么做
2024-02-10
“今年秋天的鲅鱼自上市后,就没见着大个的,基本都是3-4条一斤的鲅鱼,按青岛话讲,尽是些鲅鱼羔子,没有开春的鲅鱼那大个,开春的鲅鱼基本也得2斤一条,总较着吃着可惜,不吃,市面上也就这些,这么小的鲅鱼换个吃法,清蒸”食材明细主料...
烤鲅鱼干的做法 【烤鲅鱼干】--地道的胶东特色咸鱼干 烤鲅鱼干怎么做
2024-02-24
“在胶东半岛,鲅鱼是渔民下海开捕的头一批收获物,而有“第一鱼”的名声。每到春汛和秋天开海,新鲜晶亮的大鲅鱼一上市,家家户户的餐桌顿时多了这道鱼肴,人们都以吃上鲜美的鲅鱼为快,鲅鱼的做法很多,可红烧、可炖、可酱焖、可...
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