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相关三杯鸡的的饮食百科
相关三杯鸡的的饮食百科
家常三杯鸡(天天饮食版)怎么做好吃
2019-10-28
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡腿或整鸡:500辅料台湾米酒:一杯生抽老抽::2麻油混香油:一杯糖:2.5勺九层塔:适量粉欠:适量耗油:半杯大蒜:8粒香葱姜片干辣:适量具体步骤1.备料2.将剁成小块...
三杯鸡翅尖怎么做好吃
2020-01-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅尖:250葱:2根蒜头:2粒辅料酱油:3汤匙料酒:3汤匙白砂糖:2汤匙具体步骤1.鸡翅尖洗净,沥干水,葱切段待用,蒜头起衣切碎待用2.平底锅烧热,倒入鸡翅尖后,调到中火...
改版三杯鸡怎么做好吃
2019-12-03
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料土鸡:半只辅料花生油:纸杯1杯酱油:1纸杯啤酒:1纸杯生姜:1大块大蒜:1头白糖:1大勺具体步骤1.鸡肉切块入开水焯一下捞出备用。蒜、姜切片,2.备好油、酱油、...
三夹鸡怎么做好吃
2020-02-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土司3片:3片鸡胸肉1片:1片花枝浆100公克:100g猪背油3片:3片蒜花生2大匙:2大匙香菜3株:30株蛋白4颗:4棵太白粉2大匙:2大匙盐1/2茶匙:1/2茶匙胡椒粉1/4茶匙:1/4茶...
三杯鸡|经典美味怎么做好吃
2020-02-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:750辅料芹菜:适量藕:适量洋葱:适量姜:少许蒜:少许蜂蜜:少许胡椒粉:少许生抽酱油:适量香油:少许黄酒:适量冰糖:适量罗勒:适量具体步骤1.鸡腿肉去骨、去皮,切成...
美味三杯鸡怎么做好吃
2019-11-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:适量辅料麻油:适量老抽:适量生抽:适量广东米酒:适量蒜子:适量姜:适量干辣椒:适量具体步骤1.鸡肉斩大块,流水冲尽血水,大蒜去皮成整蒜子,生姜切片待用2....
令人垂涎三尺的三杯鸡怎么做好吃
2020-02-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿肉:3只红辣椒:2条姜片:10片大蒜:6粒麻油:4大匙米酒:4大匙酱油:4大匙糖:1又1/2大匙九层塔:适量辅料具体步骤1.热锅,先放麻油,接着放入红辣椒、大蒜和姜片爆香...
家常三杯鸡怎么做好吃
2019-12-23
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:2只香菜:一颗蒜:5瓣姜:5片辅料油:少许生抽:两调羹麻油:两调羹酒酿(带汤汁):小半碗盐:少许具体步骤1.鸡腿洗净切块后,焯水。沥干水分。2.锅内加油,爆炒蒜,姜。...
三杯鸡怎么做好吃
2019-10-24
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿肉:两个鸡腿土豆:1个青椒:1根辅料米酒:1杯麻油:1杯生抽老抽:1杯葱姜蒜:适量红辣椒干:1粒具体步骤1.鸡腿过水去浮漂,备好佐料2.下锅3.爆香4.三杯5.加入锅里...
家庭版三杯鸡怎么做好吃
2020-01-06
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡翅中:10对大蒜:2头洋葱:半个九层塔:1小把辅料生油:适量老抽:适量米酒:适量色拉油:适量具体步骤1.在炒锅内加入色拉油,三成热时,加入洋葱煸至透明2.将鸡翅与大蒜同...
和顶级厨师学做的台式三杯鸡怎么做好吃
2019-12-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料清远鸡:半只罗勒叶:适量蒜:适量黑芝麻香油:适量料酒:适量姜片:适量糖:适量老抽:适量小葱段:适量酱油膏:适量米酒:适量辅料具体步骤1.仔鸡切块,放入少许老抽、料酒...
用电饭煲做三杯鸡怎么做好吃
2019-12-26
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:一个土豆:一个辅料洋葱丝:适量麻油:适量糖:适量生姜:适量蒜头:适量料酒:适量酱油:适量具体步骤1.把鸡腿分解成小块,放进电饭煲内,倒入一杯料酒,一杯酱油,一杯...
美味的三杯鸡的做法怎么做好吃
2020-03-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟要说起这美味的三杯鸡的做法就不得不介绍一下这三杯鸡,这三杯鸡口味鲜美营养丰富,关键是这道菜品他用的是百天出栏的肉鸡,而且他的配料也是很讲究的,加入...
江西三杯鸡怎么做好吃
2020-01-16
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料崇明公鸡:半只辅料米酒:一杯生抽、老抽混合酱油:半杯姜葱:适量麻油:半杯具体步骤1.鸡斩块,冷水下锅焯水。2.准备姜片、葱结,生抽为主老抽为辅的半杯酱油、米...
简单的三杯鸡怎么做好吃
2020-02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:2支姜片:10片蒜头:6粒辣椒:1条九层塔:适量蒜蓉酱:2大匙酱油露:1大匙米酒:2大匙胡麻油:2大匙辅料具体步骤1.鸡腿切成适量大小块状;辣椒切片备用。2.炒锅烧...
富贵餮珍|三杯鸡怎么做好吃
2020-02-26
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡肉鸡翅鸡腿肉均可:375辅料香油:一杯料酒:一杯酱油:一杯姜:适量蒜瓣:适量盐:少许白糖:半大匙干辣椒:少许香草:适量具体步骤1.将鸡洗净切成块汆水,姜洗净切成片;2...
美味三杯鸡(图详解)怎么做好吃
2019-12-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料鸡肉:一斤胡萝卜:一根香菇:四颗土豆:一只青椒:一个小米椒:适量蒜瓣:十颗姜丝:少许葱段:适量辅料玉米油:30毫升芝麻油:40毫升米酒:100毫升生抽:80毫升老抽:15毫...
秘制三杯鸡怎么做好吃
2020-02-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:500公克胡麻油:3大匙蒜仁:80公克老姜片:80公克九层塔:80公克红椒:1条米酒:80㏄酱油:1大匙酱油膏:2大匙糖:1大匙太白粉:1茶匙辅料具体步骤1.鸡腿剁小块,加入...
懒人三杯鸡怎么做好吃
2019-11-25
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:若干老抽:一点点生抽:半杯白糖:半杯啤酒:半瓶辅料具体步骤1.三种调料(生抽、老抽算一种)2.鸡翅直接放入锅中,倒入啤酒、酱油、糖,开火3.小火半小时,收...
电饭煲版三杯鸡—美丽厨娘怎么做好吃
2020-02-25
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡:1只辅料油:1杯酒:1杯酱油:1杯姜:3片红葱头:2个白糖:少许具体步骤1.将一杯油一杯酒一杯酱油,加上全部配料放置碗内,搅拌匀成腌汁2.肚子里面也要抹汁,最后将腌...
简化三杯鸡怎么做好吃
2019-11-14
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鸡腿:2个干辣椒花椒:数个葱姜蒜:适量白芝麻:一勺辅料豆油:适量水:小半碗料酒(白酒):半酒盅盐:两小勺味精:一勺具体步骤1.鸡腿剁成小块儿,葱姜蒜切碎备用,锅里做...
秘制的三杯鸡怎么做好吃
2020-02-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鸡洗净切大块。2.放入生盐,姜,一点加饭酒,胡椒粉,一半的蒜头,拌匀稍腌制20分钟左右。3.支上油锅,见热,倒入浸好的鸡块,和蒜头,姜,炸至金黄,捞起...
三杯鸡的做法 【粤菜】--三杯鸡 三杯鸡怎么做
2024-02-29
“三杯鸡的特色:因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,不放汤水,用炭火将鸡块炖熟,故名。“三杯鸡”的来源,据说是厨师在外地偶然发现,回昌后,烹制方法又作了改进,调料中增加了香葱、生姜等,用小砂锅加盖放在炭炉上慢火...
三杯鸡的做法 三杯鸡#肉菜# 三杯鸡怎么做
2023-12-31
“电饭锅做的简单版三杯鸡,鸡倒是做得很好,刀工不好,没有拍出真实效果。味道也很好,大人孩子都喜欢吃,手撕鸡的感觉。我用的鸡体积比较小,所以用量相应减少了,白酒:酱油:糖的比例1:1:1,用量可以根据鸡的大小决定。不需要加水。...
三杯鸡的做法 【三杯鸡】 三杯鸡怎么做
2024-02-24
“三杯鸡最先起源于江西,2008年,这道菜还入选了奥运主菜单后来,三杯鸡传到了台湾,最先江西是以米酒,猪油,酱油各一杯来烹调,以此起名为三杯鸡,到了台湾后,台湾人对它进行了小改造,将油腻的猪油换成了清淡的食用油,而且加入了一种...
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