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相关秋刀鱼的饮食百科
相关秋刀鱼的饮食百科
鲜香煎秋刀鱼怎么做好吃
2021-01-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟煎秋刀鱼的成品是焦黄色,让人食欲大增。它的外形像一把银色的尖刀,经过煎炸过后,秋刀鱼的表面酥黄,表皮香脆,里面的鱼肉却多汁香嫩。它体内有人体需要的蛋...
香煎麻辣秋刀鱼的做法|香煎麻辣秋刀鱼怎么做
2024-02-23
“重庆的夏天是非常热的,天热胃口就不好,所以到这个夏季我们家常煮粥吃,再配些爽口的小炒与煎鱼,倒也吃得有滋有味。秋刀鱼是我们家常吃的,别看它是条外貌不起眼的小鱼,可鱼油含量却相当高。且因为它是以浮游微生物为食,较无...
家常柠香秋刀鱼怎么做好吃
2021-01-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼:2条辅料姜:1小块盐:适量柠檬:1小块油:适量具体步骤1.秋刀鱼洗净后,斜刀切成两节。2.洒上少量的盐,腌制半个小时入味。3.姜切片。4.热油锅。5.放...
家炖秋刀鱼(简单版)怎么做好吃
2020-10-30
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼:750辅料油:适量蒸鱼豉油:适量盐:适量绵白糖:适量鸡精:适量料酒:适量番茄酱:适量胡椒粉:适量葱:适量生抽:适量醋:适量白酒:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1....
干煎秋刀鱼的做法|干煎秋刀鱼怎么做
2023-12-30
食材明细主料秋刀鱼(3条)辅料姜(5g)葱(2颗)小米辣(3个)淀粉(15g)调料油(20g)盐(3g)料酒(20g)烧烤粉(5g)中辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)干煎秋刀鱼的做法步骤1、把小米辣,姜,葱,洗干净,切成丁备用。2、秋刀鱼,去掉内脏,洗干净。3、秋刀鱼北...
韩式辣烤秋刀鱼|最给力小菜怎么做好吃
2020-01-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼:2条辅料高度数老白干:少许韩式辣酱:50柠檬:4片尖椒:少许盐:少许具体步骤1.将秋刀鱼解冻后用厨房纸擦干水分,然后斜着在鱼身上切出花刀;2.用盐抹遍鱼身...
辣烤秋刀鱼怎么做好吃
2020-10-05
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼:500辅料五香粉:适量白酒:适量胡椒粉:适量葱花:适量盐:适量酱油:适量花椒粉:适量辣椒酱:适量具体步骤1.秋刀鱼去鳞及内脏,加上适量盐、酱油、五香粉...
脆萝卜秋刀鱼的做法|脆萝卜秋刀鱼怎么做
2024-02-27
“今天做了一盘秋刀鱼,味道出乎意料的好。以前认为秋刀鱼最好吃的方法是烤来吃,逢吃烧烤必点,如果不能烤着吃,那就煎着吃,煎至金黄以后滴上柠檬汁也很美味,今天的秋刀鱼用了先煎后蒸的方法,配上腌萝卜块,既去了鱼的腥味,又增加...
青川鱼和秋刀鱼一样吗
2018-12-15
不一样。1、品种不同。虽然都是海鱼,但青川鱼是一个大范围的统称,指的是四川青川县一带打捞的个头较小的野生鱼类。而秋刀鱼则是太平洋北部一带的海鱼,主要盛产于日本地区。2、食用方法不同。青川鱼适合熬煮成高汤或是红...
开胃的煎秋刀鱼怎么做好吃
2020-11-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:400辅料葱:1根姜:适量盐:1匙味精:半匙食用油:适量料酒:1勺具体步骤1.秋刀鱼洗净后在鱼身两面各切几刀2.葱和姜切成碎末3.秋刀鱼撒上葱末~姜末~盐~味...
好吃的秋刀鱼怎么做好吃
2020-03-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料秋刀鱼:3条辅料红辣椒:1/2个黄辣椒:1/2个青豆:5香葱:1棵生姜:1小块大蒜:3瓣食用油:30酱油:2小匙(6克)料酒:1大匙(30克)胡椒粉:1小匙(3克)豆豉:1大匙(30克)精...
美味的柠檬秋刀鱼怎么做好吃
2020-07-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟秋刀鱼这个品种,味道很特别,很多人都特别喜欢吃,所以说,在家里,偶尔也会做来给孩子吃一吃,孩子很喜欢呢,觉得味道很棒,也没什么腥味,大家如果爱吃鱼的话也可以...
黑胡椒烤秋刀鱼怎么做好吃
2021-02-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黑胡椒烤秋刀鱼是一道高蛋白低脂肪的美食。黑胡椒有着去腥气增香味的作用,与秋刀鱼在一起可以去掉鱼的腥苦味,秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质和其他微量元...
豆豉焖秋刀鱼怎么做好吃
2019-12-05
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼:适量豆豉:适量辣椒:适量辅料盐:适量蚝油:适量生姜:适量具体步骤1.秋刀鱼洗净。辣椒切小片。生姜切片待用。2.热油,倒入辣椒。生姜出味倒入秋刀鱼...
鲜美可口的辣烤秋刀鱼怎么做好吃
2021-02-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料秋刀鱼:2条辅料盐:豆瓣酱:汁:生抽:葱:姜:料酒:蒜:酱料:具体步骤1.秋刀鱼两条,清理干净后用盐抹遍全身、加生抽、料酒包好,放进冰箱腌上大半天;2.烤之前,将葱、...
孜然秋刀鱼的做法|孜然秋刀鱼怎么做
2024-02-05
“外面的烤秋刀鱼卖得越来越贵。自己做也是几分钟的事啊,而且还吃着更放心~”食材明细主料秋刀鱼(4条)辅料油(适量)盐(适量)酸桔(3个)黑胡椒粉(少许)孜然粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼去...
色香味具全的香煎秋刀鱼怎么做好吃
2021-01-27
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼:4条辅料料酒:适量葱:适量油:适量五香粉:适量盐:适量姜:适量酱油:适量具体步骤1.秋刀鱼看起来还真的不好看,不过味道还是不错的,买鱼的时候可以让摊...
椒盐秋刀鱼的做法|椒盐秋刀鱼怎么做
2023-12-30
食材明细主料秋刀鱼(500克)辅料椒盐(适量)调料花生油(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净备用。2、表面划几刀,这样容易入味。3、锅内放油烧热,放入秋刀鱼慢慢煎至。4、煎至过程...
香柠秋刀鱼的做法 香柠秋刀鱼---挑逗你胃蕾的秋刀鱼做法 香柠秋刀鱼怎么做
2024-02-24
“秋刀鱼身上脂肪多,鱼喜欢用煎或烤的方法来制作,用中小火慢慢煎,煎至金黄金黄的,把鱼本的身的油脂逼出来,再融回鱼肉中,最后浇上柠檬汁.....一口咬下,啧啧啧,一点都不油腻,反还觉得滑溜、清爽,味道特鲜美。”食材明细主料秋刀...
姜丝烤秋刀鱼的做法|姜丝烤秋刀鱼怎么做
2024-02-24
食材明细主料秋刀鱼(3条)辅料姜(1小块)青柠檬(1个)小葱(1根)配料料酒(1茶匙)烧烤汁(1汤匙)蒸鱼豉油(1汤匙)柠檬汁(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜丝烤秋刀鱼的做法步骤1、准备所需材料。2、秋刀鱼洗净去内脏,冲洗干净。3、在...
花菜烤秋刀鱼的做法|花菜烤秋刀鱼怎么做
2024-02-28
“昨天吃了一次秋刀鱼,儿子很喜欢,所以今天又买了秋刀鱼。今天是放了烤肉料腌制的,顺便再放几朵花菜,有素有荤,味道很不错哦!”食材明细主料秋刀鱼(2条)花菜(120克)辅料烤肉料(3调羹)油(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花...
日式美味烤秋刀鱼怎么做好吃
2019-12-13
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼:1条辅料小茴香:适量盐:适量油:少量柠檬:半个具体步骤1.鱼洗净后用厨房纸巾吸干表面水份。2.用刀在鱼身上划几刀。划不是轻轻的,是重重的哦,背上的...
美味柠檬秋刀鱼怎么做好吃
2020-06-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟柠檬秋刀鱼是一道美味的台湾小吃,今天介绍的就是怎么在家里也能做着吃,这道柠檬秋刀鱼做起来非常简单,不到十分钟就可以做好,而且也很简单,只需要炸两道就...
日式烤秋刀鱼怎么做好吃
2019-11-18
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料秋刀鱼:2条辅料香莱:2根柠檬:半个油:少许盐:少量具体步骤1.将鱼清洗后用厨房纸吸干水份!2.打上花刀,切至鱼骨。日式秋刀是不开膛的,打花刀时注意别切到鱼...
金蒜烤秋刀鱼的做法|金蒜烤秋刀鱼怎么做
2024-02-05
食材明细主料秋刀鱼(适量)大蒜(适量)辅料料酒(适量)蒜蓉辣酱(适量)盐(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金蒜烤秋刀鱼的做法步骤1、主要原料。2、秋刀鱼洗净,加入料酒,盐。3、加入蒜蓉辣酱。4、将鱼全身抹匀调料,腌制20--30分...
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