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相关中式的饮食百科
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中式热狗的做法|中式热狗怎么做
2024-01-07
食材明细主料面粉(500g)广味香肠(适量)辅料酵母(5g)泡打粉(5g)温水(250g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)中式热狗的做法步骤1、500克面粉中加入5克酵母5克泡打粉250克温水。2、和成面团。3、把面团擀成一厘米厚的饼,切成长条...
核桃牛奶馒头汉堡的做法 核桃牛奶馒头中式汉堡包 核桃牛奶馒头汉堡怎么做
2024-02-25
食材明细主料馒头(适量)辅料番茄酱(适量)配料参菜(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)核桃牛奶馒头汉堡的做法步骤1、馒头(我用的牛奶鸡蛋和好的面,里面加了打碎的核桃仁,做的时候做成了扁扁的样子)2、馒头中间用刀开个口3...
八角酥的做法 美到极致的中式小点心——八角酥 八角酥怎么做
2024-02-05
“简单的一坨面团,在制作者手里,和不同的馅料、食材搭配,就能变成各种与众不同的点心。要做好中式点心,烤制的要求非常高,稍不注意,他的口感、外形就会和我们的预想大不一样,用心的制作,无需用语言来描述,松脆的口感让你一不小...
辣年糕的做法 辣年糕【中式酱料】 辣年糕怎么做
2024-01-13
“女儿求学自炊菜谱!十几年来,我一直使用的做法,女儿七年的学生宿舍生活,每次分享给同学,汤汁儿都剩不下!能吃辣,番茄沙司:辣酱=3:1;少辣,番茄沙司:辣酱=4:1,依次下调;记录两种方法。”食材明细主料年糕(200g)辅料老冰糖(2大块(按口味...
中式生菜包的做法 饱腹的中式生菜包 中式生菜包怎么做
2024-03-01
“广州人特别钟爱吃生菜,因为它有个好意头----“生财”!不过一直以来我都对生菜不太感冒,觉得它太过清淡,没滋没味。但昨天的一道“生菜包”,让我对这个好意头的菜刮目相看。”食材明细主料包心生菜(适量)肉碎(适量)腊肠粒(适...
手撕黑椒杏鲍菇的做法 中式做法,西式口味-【手撕黑椒杏鲍菇】 手撕黑椒杏鲍菇怎么做
2024-02-27
“一直都非常喜欢杏鲍菇,和什么菜搭配都可以,和肉炒更是绝配,可以切丁,可以切片,可以切条切丝。但我最爱的还是手撕。这样做出来的杏鲍菇口感最佳有种吃牛肚的感觉,十分的弹牙爽口。今天虽然没有肉,我就来一道纯素的黑胡椒洋...
鸡排芝士中式汉堡的做法|鸡排芝士中式汉堡怎么做
2023-12-30
食材明细主料南瓜馒头(一个)鸡排(一片)芝士(一片)辅料玉米油(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)沙拉酱(适量)生菜(一片)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡排芝士中式汉堡的做法步骤1、蒸牛角卷切下的边角,蒸了一个馒头,准备做中式汉堡。2...
开中式快餐加盟店怎么样
2022-08-24
中式快餐是很多顾客爱吃的美食,在市面上有很多的中式快餐店,也有很多的中式快餐品牌甚至还上过电视栏目,由此可见,中式快餐已经是比较有名的美食了,那么开中式快餐加盟店怎么样?让我们详细了解一下吧。开中式快餐加盟店怎...
牛奶巧克力饼干的做法 【中式版牛奶巧克力饼干】 牛奶巧克力饼干怎么做
2024-02-24
“这个牛奶饼巧克力是一个好朋友要求的,天气一直不好拍的的成品图也不好看。这个是前天晚上做的了,儿子看到我在忙着他也要求要帮忙。饭都没空吃完就来帮忙了,好吧不“剥夺”他劳动的心。那我就做一个最简单的造型,他完成...
铁锅鲜虾白菜的做法 中式炒菜→铁锅鲜虾白菜 铁锅鲜虾白菜怎么做
2024-01-02
“虾的味道十分鲜美,和白菜一起炒或炖都提升了菜品的美味,让人垂涎欲滴~老公说这道菜比平常制作的更加美味,因为我今天用了一口好锅,特别喜欢的瑞典进口的Skeppshult斯肯特铸铁锅,这款锅多种炉具通用,锅底厚度达到6mm,锅体受...
土豆鸡蛋煎饼的做法 【中式主食】早餐搭档---土豆鸡蛋煎饼 土豆鸡蛋煎饼怎么做
2024-02-29
“早餐不但要吃,还要吃的有营养,只要稍微有时间,我就会自己动手做早餐,今天的早餐是【土豆鸡蛋煎饼】一碗杂米糊和一个小菜。今天特意分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料土豆(一个)鸡蛋(2枚)面粉(80克)辅料彩椒(适量)配料盐(...
中式意大利面的做法|中式意大利面怎么做
2024-01-13
食材明细主料意大利面(适量)肉沫(适量)西红柿(半个)青椒(一个)四季豆(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中式意大利面的做法步骤1、煮面8分钟2、肉沫,青椒,...
中式煎三文鱼的做法|中式煎三文鱼怎么做
2024-01-28
食材明细主料三文鱼(300克)面粉(50克)鸡蛋(1个)辅料黑胡椒粉(0.5匙)糖(0.5匙)五香粉(0.5匙)盐(1匙)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)中式煎三文鱼的做法步骤1、我家大宝贝特别喜欢吃三文鱼,今天就为她做一份别样的三文鱼2、三文鱼清...
煎蛋角的做法 电锅中式煎蛋角 煎蛋角怎么做
2024-02-10
“市面上有各种蛋饼,里面裹得馅各有千秋。我做的这个煎蛋角完全是临时起义,所有材料并不是固定的,只是刚好冰箱里有。做出来后,料非常足,口感也不错,层次很丰富,所以推荐给大家。这道菜最好的地方就是,你只要冰箱里面有鸡蛋,和...
馒头堡的做法 中式汉堡-馒头堡 馒头堡怎么做
2024-03-01
“做法简单,营养丰富,适合快节奏的生活,深受孩子的喜爱,可以做早晨主食。”食材明细主料馒头(两个)猪肉(100g)胡萝卜(30-50g)洋葱(30g)生菜(适量)辅料黄瓜(1个)鸡蛋(2个)配料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)沙拉(适量)其他(口味)煎(工艺)廿...
中式杂粮蛋糕的做法|中式杂粮蛋糕怎么做
2024-02-23
“前天叫老公买玉米淀粉,结果买回玉米粉,想起在网上看到的中式蛋糕,手痒,开做。”食材明细主料玉米粉(适量)自发粉(适量)辅料紫薯(1个)胡萝卜(1个)菠菜(4颗)鸡蛋(1个)配料牛奶(100ml)白糖(少量)色拉油(少量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
粥铺中式快餐加盟费多少
2022-04-21
餐饮提问:粥铺中式快餐加盟费多少s3号回答:1.首先粥族粥铺是可以开一家比较大型的门店的,而大型的门店自然在租金上会很高,一般的大型门店是80平米左右,这种大型的门店,除了销售粥也可以销售小吃,能够推出各种酸辣粉,卤肉饭,还...
双味玉米煎饼的做法 【中式面点】营养早餐---双味玉米煎饼 双味玉米煎饼怎么做
2024-02-29
“朋友从山东带来了酥脆的山东煎饼,干酥的很,但是早餐不能光吃这个干煎饼呀,后来就做了玉米煎饼准备卷菜,后来看见了那个酥煎饼,就想还是一块吃吧,就这样就临时做了这个双味煎饼了,软软的玉米煎饼,加上里面的酥煎饼,加上酱和菜...
中式土豆炖肉意面的做法|中式土豆炖肉意面怎么做
2024-01-27
“我看到的意面大部分都是西式的,喜欢意面的口感,又没有那么多西式的配料,就用简单的材料自己做了中式的~”食材明细主料猪肉(200g)土豆(一颗)意面(250g)辅料料酒(一匙)蚝油(两匙)酱油(一勺)醋(两匙)葱(适量)香叶(一片)八角(适量)小茴香(适量)...
黑芝麻椒盐酥饼的做法 中式传统黑芝麻椒盐酥饼 黑芝麻椒盐酥饼怎么做
2024-01-27
“有咸有甜,香而不腻。和甜味馅料相比,我更喜欢吃椒盐馅儿的小点心,大爱那种淡淡的椒香和咸味,又能健胃解毒,温中散寒,一举两得。没有使用传统的白油,虽然起层效果会更好,但是现在市售的一般是氢化处理的,反式脂肪对人体毕竟没...
中式汉堡的做法|中式汉堡怎么做
2023-12-28
食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)生菜叶(2片)调料油(适量)生抽(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)中式汉堡的做法步骤1、准备一枚鸡蛋。2、锅里加入少许油。3、油热打入鸡蛋。4、鸡蛋定型翻面。5、两面煎至金黄,盛入盘中,滴少...
中式罗宋汤的做法|中式罗宋汤怎么做
2024-02-28
食材明细主料牛肉(适量)洋白菜(适量)土豆(适量)西红柿(适量)番茄酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)中式罗宋汤的做法步骤1、看看原料吧2、牛肉切块备用。3、洋葱,西红柿,...
五谷杂粮煎饼卷的做法 【鲁菜】中式面点营养早餐--五谷杂粮煎饼卷 五谷杂粮煎饼卷怎么做
2024-02-29
“五谷杂粮煎饼卷---我很喜欢,相信你也一定喜欢吧!一提到山东大家都知道山东的煎饼,我喜欢山东的煎饼,不管是玉米小米面的,还是杂粮面的都很好吃,尤其是五谷杂粮煎饼,浓郁的豆米香味,卷上自己喜欢的菜,做早点那是一个好呀!五谷...
中式糕点加盟店挣钱吗
2022-06-24
糕点在中国餐饮业中很受欢迎,尤其是在价格实惠、味道好、微量元素丰富方面做的比较好,因此它是越来越让消费者望而却步的食品类型。那么,中式糕点加盟店挣钱吗?一起来看看吧。一、中式糕点加盟店挣钱吗如果你还没有找到创...
在商业街开中式快餐的优势和劣势是什么
2022-04-21
现在在中国餐饮的行业里,中式快餐这个项目的发展势头是比较好的,在我国餐饮行业中已经拥有一定的知名度,不少消费者都比较爱吃美味的中式快餐。那么,在商业街开中式快餐的优势和劣势是什么?接下来,就让我们一起来了解一下吧...
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