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相关蒿子的饮食百科
相关蒿子的饮食百科
鸡丝蒿子杆的做法|鸡丝蒿子杆怎么做
2024-02-28
食材明细主料茼蒿(300克)鸡胸肉(200克)枸杞(少许)辅料料酒(2小匙)盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)蛋清(半个)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝蒿子杆的做法步骤1、将鸡胸肉切丝,用料酒、水淀粉、蛋清、盐、胡椒粉抓匀腌...
蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑(茼蒿粑粑) 蒿子粑粑怎么做
2023-12-26
食材明细主料粳米粉(420克)糯米粉(110克)茼蒿(760克)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒿子粑粑的做法步骤1、食材:粳米粉、糯米粉。2、茼蒿(已清洗)。3、将茼蒿折段下入清水锅中焯开,捞出。4、随后,用凉开水过过凉。5...
好吃又美味的双椒蒿子杆炒腊肉怎么做好吃
2020-07-03
准备时间:无    烹饪时间:20分钟今天所说的是双椒蚝仔干炒腊肉,腊肉一般都是在冬天的时候能够吃到的,因为在冬天的时候,人们都喜欢用,诸如然后做成一种辣肉干味道非常的不错,而且有助于增加新...
蒿子粑怎么做好吃
2019-10-24
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料米粉:适量糯米粉:150辅料蒿子:250腊肉:100盐:3具体步骤1.野生蒿子,清明前后才有2.籼米粉十糯米粉,比例:5:33.腊肉100g,和洗过的蒿子炒后放入盆中4.和匀5.上锅油...
蒿子杆肉丸子的做法|蒿子杆肉丸子怎么做
2023-12-31
“蒸茼蒿剩了点蒿子杆,加了点猪肉和胡萝卜,用它炸成了丸子。外壳酥脆,内里茼蒿味道很浓郁。”食材明细主料蒿子杆(125g)猪肉(65g)红萝卜(30g)鸡蛋(40g)面粉(45g)调料生姜粉(适量)白胡椒粉(适量)盐(2g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒿...
三月三吃蒿子耙耙
2018-02-16
是的。蒿子粑粑是一种主要流行于湖南等南方地区的米制糕点,主要制作食材有糯米粉、腊肉、蒿叶等,非常有地方特色。蒿子粑粑吃法多样,可蒸可煎可炸,口感鲜香,带有独特的野菜香味。三月三日吃蒿子粑粑,是部分南方地区的传统习...
蒿子粑粑的做法|蒿子粑粑怎么做
2023-12-29
“清明时节雨纷纷,我们老家都是3月3吃蒿子粑粑,可能这与大家印象中的青团有些不一样,我们的都是以咸味为主,一口咬下去,爆汁的那种,怎么吃都不腻,大家有机会尝试一下,这是我第一次上传食谱,还请大家多关注哦!”食材明细主料蒿子...
清明过后的蒿子还能不能吃
2018-05-14
可以。蒿子是可以食用的植物类,常用于配料,外表呈黄绿色,质地略硬,容易折断。蒿子可以用于制作蒿子粑粑、蒿子馍、蒿子糕、蒿子饼、猪肉包子水饺等美食。蒿子制作蒿子粑时,将蒿子清洗干净,焯水后沥干水分,剁成细泥,添加糯米粉...
蒜蓉炒蒿子杆肥牛的做法 香煎黑椒肥牛+蒜蓉炒蒿子杆肥牛 蒜蓉炒蒿子杆肥牛怎么做
2024-02-24
“纪念给老公的第四次午餐便当哦~”食材明细主料福成肥牛片(适量)洋葱(适量)辅料黑胡椒粉(适量)料酒(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉炒蒿子杆肥牛的做法步骤1、煎2、切丝3、快半熟停4、编炒洋葱香味出5、...
美味的蒿子杆炒魔芋丝怎么做好吃
2020-08-10
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟美味的蒿子杆炒魔芋丝是用魔芋丝和茼蒿两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,茼蒿是一种在日常生活中经常吃到的蔬菜,含有丰富的营养成分维生素,魔芋...
五香茶干炒蒿子杆的做法|五香茶干炒蒿子杆怎么做
2024-02-28
“蒿子秆,在中国的南北各地都能够见到,由于它的花很像野菊,所以又叫菊花菜,在中国台湾叫打某菜。常吃这个蒿子秆能通便排毒,消食开胃。除此之外,研究发现,每100克蒿子秆里含有的矿物质钾高达450毫克。钾,可以利尿,使人的血管内...
蒿子粑的做法|蒿子粑怎么做
2024-01-07
食材明细主料蒿子(1000克(茵陈))东北大米粉(800克)辅料水(适量)盐(适量)食用碱(2克)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒿子粑的做法步骤1、将蒿子叶,洗净沥水。2、放入开水锅中,汆烫一下捞出。3、放入料理机内打成泥。4、再加适量水...
三月三吃蒿子粑吗
2018-01-21
吃。蒿子属于地菜中的一种,而农历3月3按照习俗会食用地菜用于祈求一整年的吉祥。艾叶和荠菜以及马苋菜等野菜等都属于地菜。蒿子粑粑是用蒿子和糯米一起制作而成的,鲜香味美。而艾叶和荠菜也可以用于制作糍粑、煮鸡蛋等...
三月初三吃蒿子粑有什么意义
2018-03-31
寓意着祈求神灵保佑。三月初三,是传统的鬼节,习俗是要吃蒿子粑、蕉叶糍以及鸡屎藤等食物的。蒿子粑,主要是由蒿子以及米粉等烹制而成的一种糕点类食物。在蒸蒿子粑时,通常需要蒸15-20分钟的时间的。当蒿子粑蒸熟之后,尽快...
口感不错的蒿子粑粑怎么做好吃
2020-08-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料米面:适量辅料蒿子:适量具体步骤1.一、将采摘回来的蒿子揉搓,让里面的汁流出来。二、腊肉切丁。2.二、放入锅中翻炒,炒至闻到腊肉的香味。3.三、再将...
美味野蒿子粑粑怎么做好吃
2020-05-06
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟今天给大家带来一道十分美味可口的粑粑,这道粑粑在小编很小的时候在学校门口就有一个大叔推着车用蒸笼装着香气喷鹏的野蒿子粑粑,每次揭开蒸笼的时候就...
蒿子杆鸡蛋烩饼怎么做好吃
2020-08-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天给大家介绍一道简单的家常烙饼,蒿子杆鸡蛋烩饼。可以用来加餐也可以用来做早餐。平时做菜总有些青菜剩的,青菜又放不长时间,那就不妨用来做烩饼。任...
蒿子粑粑的做法 香甜的蒿子粑粑,没有腊肉的!!! 蒿子粑粑怎么做
2024-02-25
“前几天偶尔与同事在饭店吃了这个蒿子粑粑,不是那种里面放了肉的那种,感觉香香甜甜的很可口。很是喜欢,问了同事他们都说做起来很简单,偶尔去市场发现有卖蒿子的就想自己是不是可以自己做下。就按自己的口味做了下,自己吃...
蒿子粑粑可以蒸着吃吗
2018-05-18
可以。蒿子粑粑,冷水上锅蒸10~15分钟即可,蒿子粑粑还可以煎着吃,煎制蒿子粑粑的时候,要等锅里的热油冒小泡泡,再把蒿子粑粑放进去煎至两面金黄即可。蒿子粑粑在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存1-3天不变...
蒿子是野菜吗|蒿子相关知识科普
2018-05-18
说起蒿子,大家应该并不陌生,它就是我们日常生活中的食材。许多朋友们都吃过蒿子,喜欢它的口感味道和营养价值,但是对于蒿子的一些知识却不太了解,或者对蒿子的认识存在误区。蒿子是野菜吗?今天我们就来详细介绍一下蒿子相关...
蒿子馍馍的做法|蒿子馍馍怎么做
2023-12-31
“三月,阳光正好,微风不燥。约三五好友一起去田地间寻找人间美味。”食材明细主料糯米粉(想糯,多加糯米粉)粘米粉(想硬一点,多加粘米粉)蒿子(2斤)辅料笋子(适量)雪菜(适量)香干(适量)咸肉末(适量)五花肉末(适量)调料大蒜(随意)蚝油(适量)辣椒(...
家常蒿子杆炒肉丝怎么做好吃
2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蒿子杆:250g猪通脊:100g干枸杞:1茶匙(5g)糟酒:1汤匙水淀粉:1汤匙油:1汤匙盐:1茶匙(5g)辅料具体步骤1.蒿子杆用水洗净,将叶子择去不用,只保留茎杆部分,再用刀切成5cm...
蒿子杆皮皮虾蛋羹怎么做好吃
2020-08-11
准备时间:无    烹饪时间:20分钟蒿子杆皮皮虾蛋羹其中的蒿子杆是可以助消化、利便、安眠和清谈润肺的功效,而皮皮虾也含有丰富的营养价值,而且口感也非常的好,而它的肉非常的嫩,含的水分也比...
鸡丝蒿子杆怎么做好吃
2020-01-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:200蒿子秆:300鸡蛋:一个辅料蒜碎:适量黄酒:2汤匙盐:1/4茶匙水淀粉:1汤匙具体步骤1.先将鸡脯肉切成粗丝,用少许盐,蛋清,水淀粉,腌半小时上浆备用。2.蒿子...
蒿子杆炒香干的做法|蒿子杆炒香干怎么做
2024-01-04
食材明细主料茼蒿杆(80克)香干(100克)花生油(3克)辅料红椒圈(小许)食盐(小许)鸡精(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒿子杆炒香干的做法步骤1、茼蒿洗净。2、叶子摘掉准备凉拌,只留蒿子杆。3、香干和蒿子杆改刀。4、红椒切圈...
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