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相关鱼香拌的饮食百科
相关鱼香拌的饮食百科
鱼香拌豆角的做法|鱼香拌豆角怎么做
2024-02-29
“鱼香是四川菜肴主要味型之一,是用泡椒、葱姜蒜、白糖、盐和酱油等调至而成的。鱼香菜肴酸辣咸鲜,滋味无穷,虽有鱼香之名,但菜中并无鱼,而是鱼香的调料与四川民间烹鱼的调料一样,才得“鱼香”之名。”食材明细主料豆角(200...
鱼香拌茄子怎么做好吃
2020-10-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:300辅料盐:适量小葱:适量醋:适量鸡精:适量郫县豆瓣酱:适量蒜:适量大蒜:适量油:适量姜:适量白糖:适量具体步骤1.切子切成长条,放入锅中蒸制2.准备郫县...
香椿拌鱿鱼的做法|香椿拌鱿鱼怎么做
2024-02-25
食材明细主料香椿(一小把)鱿鱼(一个)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(一勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿拌鱿鱼的做法步骤1、材料:香椿(已清洗)2、鱿鱼(已洗净)、姜片3、将已洗净的鱿鱼下入沸水中,搁入姜...
鱼香肉丝拌饭的做法|鱼香肉丝拌饭怎么做
2023-12-31
“又香又好吃,色香味俱全非常下饭。”食材明细主料里脊肉(250克)青红椒(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)辅料葱蒜(适量)淀粉(适量)料酒(适量)调料小石窖鱼香肉丝酱汁(1罐)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香肉丝拌饭的做法步骤1、小石...
凉拌香辣蒜香鱼的做法|凉拌香辣蒜香鱼怎么做
2024-02-10
食材明细主料河鱼(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)姜米(适量)蒜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)凉拌香辣蒜香鱼的做法步骤1、河鱼切段用盐,酱油,十三香,鸡精腌制半天入味,2、沥汁...
蒜香苦菊拌鱼干的做法|蒜香苦菊拌鱼干怎么做
2024-02-26
““爸!吕叔送您的河豚鱼干还有吗?”“有,不多了,你喜欢就都拿走吧!”“嘿嘿,我少拿点,要不,今中午我在这做吧!”“好,剩下的你带回家!”都说一个闰女半个贼,我也不例外,回娘家连吃带拿,恨不能把娘家的好东西都挖回家,这不,爸爸朋友送...
凉拌鱼的做法 【凉拌鱼】 凉拌鱼怎么做
2024-01-27
“凉拌鱼是四川泸州人最爱,一到晚上,每一家大排档,都少不了凉拌鱼,风吹排骨。传统的做法,一般就是用骨头汤微火泡熟,有的喜欢用酸菜汤。我以前也是泡熟,后来觉的用气蒸,鱼更加细嫩爽口,更加原汁原味”食材明细主料鲤鱼(800克)青...
蒜香芹菜拌墨鱼的做法|蒜香芹菜拌墨鱼怎么做
2023-12-28
食材明细主料墨鱼(一只)芹菜(适量)辅料蒜末(少许)小米椒(少许)姜(少许)调料油(适量)蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(少许)糖(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香芹菜拌墨鱼的做法步骤1、处理好的墨鱼。2、改刀切成条。3、芹菜,蒜...
香芹鲷鱼拌饭的做法|香芹鲷鱼拌饭怎么做
2024-02-29
“前几天在朋友家吃了顿饭,朋友是美食高手,做的美食即营养又美味,这次跟她学了一手,简单好吃又营养的拌饭。这道美食,菜与饭混合,原料很简单,芹菜,葱头,鲷鱼,用很少的油,很健康。”食材明细主料芹菜(适量)葱头(适量)鲷鱼(适量)米饭(适量...
凉拌鱼香茄条的做法|凉拌鱼香茄条怎么做
2024-02-05
“学做川味拌鱼香茄条,买来的泡椒都是绿色的,兑了一点紫姜,多少提点色彩。装盘随意弯了两根茄条,天哪,拍出来是这个效果,有点雕刻时光的赶脚哈!是木雕,是茄雕还是茄雕呢!欧耶,开心就好!”食材明细主料茄子(2根)泡椒(20g)辅料大蒜(4瓣)...
鱼香川味酱拌面的做法 简单拌匀---鱼香川味酱拌面 鱼香川味酱拌面怎么做
2024-02-10
食材明细主料面条(适量)辅料鱼香川味酱(适量)盐(适量)火腿丁(适量)香油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香川味酱拌面的做法步骤1、备鱼香川味酱,2、面条,看看好香平顺的鱼香川味酱,3、锅里放清水烧开,下入面条,4、...
香菜拌黑鱼片的做法|香菜拌黑鱼片怎么做
2023-12-26
食材明细主料黑鱼片(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量)鸡蛋清(适量)调料生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌黑鱼片的做法步骤1、食材:黑鱼片、蒜末、香菜。2...
鱼香肉酱拌茄条的做法|鱼香肉酱拌茄条怎么做
2024-02-29
“今天做一款茄子的健康吃法,叫做“鱼香肉酱拌茄条”。茄子是使用蒸的方法,而与它相伴的是炒制的鱼香味道的肉酱,两者搭配味道非常好。这道菜的具体做法如下;”食材明细主料长茄子(两条400克)辅料猪肉末(80克)香菜(少许)淀粉(少...
香菜拌鱿鱼的做法|香菜拌鱿鱼怎么做
2024-01-03
食材明细主料鱿鱼(3个)香菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜拌鱿鱼的做法步骤1、食材:鱿鱼(已煮熟)。2、香菜(已洗净)。3、生抽、芝麻油、香醋。4、将已洗净的香菜放在案板上...
香煎带鱼,香软滑口,拌饭神器图解
2018-12-19
带鱼的家常做法还是比较简单的,而且也能满足味蕾的需求。家里的小孩儿爱吃带鱼,我也经常给它做,反正这玩意儿营养价值高,属于高蛋白,多吃也不怕长胖,还能补充营养,而且比起其他家常菜,省时省力,家里来了客人也很适合。主料带鱼...
丁香鱼拌菠菜的做法|丁香鱼拌菠菜怎么做
2024-01-04
食材明细主料菠菜(250克)丁香鱼(适量)辅料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丁香鱼拌菠菜的做法步骤1、食材:菠菜(已洗净)。2、丁香鱼。3、将已洗净的菠菜在沸水里焯一下捞出。4、放入凉开水里过凉...
香菇酱拌乌鱼花凉粉的做法|香菇酱拌乌鱼花凉粉怎么做
2024-02-26
“喜欢吃香菇,各种各样的吃法,都是来者不拒的。新鲜的乌鱼花,在胶东很是平常而且很便宜的8-10元/斤,蛋白质丰富,味道鲜美各种各样的给力,香菇乌鱼花,都是很鲜的食材,何不妨让才二者,一同拌食,味道貌似很不错的呀!经过10多分钟的...
凉拌鱼香茄子的做法|凉拌鱼香茄子怎么做
2024-02-05
“茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。这道鱼香茄子做法简单,少油不腻,是一道非常适合夏天吃的凉拌菜。”食材明细主料圆茄子(1个)辅料食用油(1汤...
柠香洋葱拌金枪鱼的做法|柠香洋葱拌金枪鱼怎么做
2024-02-27
“【柠香洋葱拌金枪鱼】10分钟就能搞定的一道纯西式美食,凉拌的很爽口,还可以夹土司里、夹馒头片里、拌米饭、拌面条都好吃,加了柠檬汁后非常提味,口感极好,如果没有新鲜柠檬汁也可以加点浓缩柠檬汁。金枪鱼低脂肪,低胆固醇...
香椿拌鱼豆腐的做法|香椿拌鱼豆腐怎么做
2023-12-29
食材明细主料鱼豆腐(120克)香椿(105克)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿拌鱼豆腐的做法步骤1、食材:鱼豆腐、香椿(已清洗)。2、将鱼豆腐拆开包装放在案板上切成片。3、随后,将切好的鱼豆腐...
油泼藿香凉拌鱼的做法 【油泼藿香凉拌鱼】 油泼藿香凉拌鱼怎么做
2024-01-27
“家里种的藿香越来越好,我都舍不得摘。今天尝试一下用藿香,木姜油,炝油,凉拌的方法做鱼。味道也是超级好吃,鱼肉相当细嫩,味道也很突出。中午2个人片刻就鱼吃完啦”食材明细主料鲤鱼(700克)油辣椒(适量)香油(适量)白糖(适量)红海椒...
香煎三文鱼拌芦笋的做法|香煎三文鱼拌芦笋怎么做
2024-02-25
“这个菜很简单,但是有点小贵啊,哈哈!买的新鲜三文鱼,没有做刺身就做了这个菜,芦笋在我们这也是卖的小贵,而且要买的嫩的还不容易,很多时候都是很粗很老的,影响口感,这回的好,细长又嫩,丰富的DHA和叶酸都有啦!开餐咯!用它做年菜也...
荆芥香菜拌鱼腥草芽的做法|荆芥香菜拌鱼腥草芽怎么做
2023-12-26
食材明细主料鱼腥草(适量)香菜(适量)荆芥(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)大蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥香菜拌鱼腥草芽的做法步骤1、鱼腥草洗净。2、香菜荆芥洗净。3、鱼腥草切段。4、香菜切段...
香煎三文鱼拌牛油果的做法|香煎三文鱼拌牛油果怎么做
2024-02-05
“天气渐渐转热,没胃口的时候可以试试这道菜,咸鲜带酸,低调奢华,非常开胃!三文鱼营养丰富,可防冶多种慢性病;牛油果富含多种维生素和微量元素,可降胆固醇,强强联合,好吃不怕胖!”食材明细主料三文鱼(适量)牛油果(1个)沙拉生菜(适量)柠...
丁香鱼拌苦菊的做法|丁香鱼拌苦菊怎么做
2024-01-07
食材明细主料苦菊(1颗)丁香鱼罐头(50g)辅料醋(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丁香鱼拌苦菊的做法步骤1、食材图。2、苦菊洗净切段。3、放盆里,倒入丁香鱼。用了半瓶鱼罐头。4、加入醋,拌匀即可。5、成品图。小窍门鱼...
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