煮粥先放盐还是后放

制作咸粥时，可以等粥煮熟后再放盐。制作咸粥添加的食用盐不宜过多，以免影响口感。粥是常见的食物，种类比较多，包括小米粥、大米粥、三米粥、甜浆粥、胡萝卜粥、地瓜粥、燕麦粥、绿豆粥、薏米红豆粥等。煮粥使用的米，可以放在清水中提前浸泡，煮好的粥会更加粘稠。