吃不完的钵钵鸡怎么保存

冰箱冷藏。吃不完的钵钵鸡放到密封容器里，或者用保鲜膜密封，在冰箱冷藏可以放3至4天，但是并不建议保存这么久，因为钵钵鸡是熟食又是冷吃，所以要格外注意食品卫生。即使是冰箱里也是有嗜冷菌，放久了不仅不卫生，味道也会受到影响。