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身体捏过去很软。
1、观察鱼体:新鲜带鱼应具有匀称的鱼体,饱满,完整和浓密。新鲜的带鱼身体越硬,则越新鲜,而带软的带尾鱼则不新鲜。
2、看一下银鳞:整体表面的颜色应该是灰白的或者是银灰的,表面富有有光泽,如果比较暗黄,就说明这个带鱼是不新鲜而且坏的。
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