香肠出油后还要晒多久

3-5天。晾晒香肠时，需要将灌好的香肠放在通风阴凉的环境中晒，同时需要避免雨淋，以免影响香肠品质。灌好的香肠，不宜直接放在阳光下晾晒，以免香肠表面油脂过多，从而出现开裂等现象。香肠是常见的食物，制作的主要食材为五花肉，辅料包括淀粉、食用盐、五香粉等。