腊肉一般煮多长时间就可以熟了

15-30分钟。因为腊肉在腌制过程中已经放了大量的盐，所以在后期烹饪腊肉的时候，就可以不用放盐了，不然腊肉的口感就会偏咸。在做腊肉的时候，可以选择隔水用蒸笼蒸腊肉或者是直接用水煮腊肉，这样的方法可以减少腊肉里面的脂肪含量以及含盐量，对人体伤害较小。