鸭肠煮火锅多长时间就熟了

30秒左右。一般涮火锅是鸭肠的煮制时间都是比较短的，因为鸭肠本身的脂肪含量不多，所以是很容易熟的，只要将鸭肠烫一会，出现发卷的情况就是可以食用的了，但要注意的是，在烫鸭肠时不要太长时间的煮制，容易导致鸭肠太老，口感发硬的情况。