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是的。成熟的榴莲果肉具有果肉柔软,味道甘甜,口感好的特点。还没有完全成熟的榴莲虽然吃起来口感又脆又香,但是会有点涩,不是很甜,这样的榴莲也可以食用。对于有点脆的榴莲,可以通过用苹果催熟或者加热催熟的方式让榴莲尽快达到成熟状态。
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