1、把扇贝放进盆里之后在盆里加一些清水。
2、在盆里放一些盐，静置一个小时左右这样可以让扇贝将沙子吐出来，如果扇贝较多建议分盆放置，扇贝吐沙之后食用的时候不会有沙子存在，口感更细腻。
扇贝怎么洗
专业问答
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