糖醋排骨放醋最佳时间

最后五分钟。糖醋排骨的味道是酸甜口味的，糖和醋是做糖醋排骨的重要调味品，糖的作用就是为了中和醋的味道，做糖醋排骨的时候不要使用太酸的醋，醋的酸度太大会影响排骨的味道和口感。醋要在最后五分钟的时候才放入排骨的味道更好。