木耳菌蒸锅多久能蒸好

五至七分钟左右。木耳的味道甘，但含铁量高。最好前一晚先将木耳泡一泡，使其泡软了，再洗干净沥干水分。此外，像木耳这种菌类食材泡的时候很容易泡开或很大，需要根据食用的分量再选择泡的分量，不必泡太多木耳。木耳放入锅里，蒸五至七分钟左右即可。