带黄泥的咸鸭蛋怎么保存

将咸鸭蛋擦干净，放在冰箱冷藏格存放即可。咸鸭蛋是中国特色菜肴，也叫做青皮、腌鸭蛋、盐鸭蛋等，制作的食材为新鲜鸭蛋、食用盐、白酒。制作咸鸭蛋使用的食用盐要适量，以免影响咸鸭蛋的口感。腌制好的咸鸭蛋，需要放在阴凉处存放，以免咸鸭蛋变质。