面筋豆腐可以放冷冻保存吗

可以。面筋豆腐放在冰箱冷冻时，将面筋豆腐用食品袋包好，放在冰箱冷冻即可。面筋豆腐可以炒着吃，也可以烤着吃等。烤面筋豆腐时，烤的时间不宜过长，以免将面筋豆腐烤糊，影响美观和口感。烤好的面筋豆腐，可以根据口味酌情添加辣椒粉、烧烤酱等佐料。