插冰糖葫芦的棍子叫什么

竹签。竹签的形状和牙签比较相似，都是上面尖，下面平，尖尖的那一头有利于把山楂插到竹签上。在保存冰糖葫芦的时候，应该把它放到冰箱中冷藏保存，以免上面的糖化掉，影响口感。现在的冰糖葫芦不仅仅有山楂这一种口味的，还有其他各种各样的类型，比如圣女果，苹果等，味道都是一样的美味。