中秋节吃藕是代表着什么

配偶、和偶、祝愿找到另一半。藕是南方地区比较常见的一种食物，口感也很脆嫩，藕食用的时候可以素炒或者煲汤等。中秋节的时候还要吃月饼、糍粑、田螺、桂花糕、大闸蟹、虾等，中秋前后的大闸蟹比较的肥美，可以用来清蒸、白灼、红烧、煮粥等，其中清蒸能最大程度保存螃蟹的鲜美。