酱肉包里有没有肥肉

有。做酱肉包的时候加入适量的肥肉吃起来会更香。做酱肉包和面的时候跟平时蒸馒头、包子和的面是一样的，和好面之后发酵一段时间，等到体积是原来的2-3倍时就可以使用了。酱肉包做好之后上锅蒸25分钟的时间就可以食用了。关火之后可以过三分钟再掀开锅盖。