春节吃生菜的寓意是什么

生财。生菜是日常普遍的蔬菜，又名叶用莴苣、莴仔菜等，主要分布于欧洲、东亚等地，在我国东南沿海均有种植。生菜的品种繁多，包括太湖659生菜、北山3号生菜、结球生菜皇帝、东方红帆生菜等等。生菜的用途以及烹饪方式极广，可以生吃、凉拌、制作沙拉等。