龙抬头吃炸糕的寓意是什么

寓意吃龙胆，体现出了人们在节日中追求吉祥的寓意和美好的祝福，驱邪避恶的心理。农历二月二是我国传统的龙头节，而龙的内涵在我国的传统文化中又存在着丰富的解释，龙身上具有许多吉祥的寓意，所以这一天的很多习俗都与龙存在千丝万缕的联系，这是人们祈求吉瑞的体现，在饮食上也是如此。