板栗南瓜做饼用什么面粉好

普通面粉。使用板栗南瓜做饼时，将板栗南瓜清洗干净，放在锅中蒸熟，捣烂成泥，添加适量的面粉，活成面团，放入锅中烙熟即可。和面的过程中，也可以添加适量的糯米粉、白糖、牛奶等食材，做出来的板栗南瓜饼口感会更好。吃不完的板栗南瓜饼，可以放在冰箱冷藏保存。