没熟的芒果能吃吗

能。芒果属于热带水果，产云南、广西、广东、四川、台湾。芒果的成熟期在5月到七月份。没熟的芒果可以吃，但是口感会比较涩，略酸。芒果没熟可以进行催熟，把成熟的苹果、香蕉等其他水果和芒果放在一起放在温暖的地方，过几天芒果就会熟。也可以把芒果包裹好放在大米里面，过三四天芒果也会熟。挑选芒果时，不要挑选外皮黑点过多的，这种芒果不是很新鲜。新鲜的芒果的手感会比较厚重，外表略软，手指一按就有印的放置了很久的芒果，不新鲜。