大葱段怎么保存不容易坏

放冰箱。通常切开的食物都保存在冰箱里，但冰箱冷藏也是有保质期的，对于切开的食物，例如大葱段保质期较短，为一个月左右。种植大葱的农民，会选择将已切开的大葱段土埋，在一定的条件下，大葱段会自发生长，长成完整的大葱，这样一直反复。