大面包蟹一般怎么吃

从蟹脐处剪开，扳下蟹脐，掰开蟹身，把蟹腮，蟹心去除，再剪开外壳把里面的蟹胃剪下，就可以得到完美的蟹肉了。一般面包蟹可以用蒸的方法处理，蒸好的面包蟹，配上蘸料即可食用。也可以炒蟹肉，蒸熟的蟹将它拆开，倒入锅中翻炒片刻入味即可。