>
看外观,看重量。咸鸭蛋是用鸭蛋腌制而成的,判断咸鸭蛋的好坏可以看一下咸鸭蛋的外观,一般比较好的咸鸭蛋的外观都是比较平滑的,而且外壳没有破裂现象,还可以根据咸鸭蛋的重量来决定,一般好的咸鸭蛋是比较重的,如果鸭蛋比较轻说明已经发生了变质,坏掉的咸鸭蛋是不可以食用的。
图文推荐