红烧肉冷冻后还好吃吗

不好吃。红烧肉冷冻之后口感会变差，最好加热之后且再加入少量的调味品再食用。红烧肉在冰箱中最多保存10天左右。放入红烧肉炒至微黄再加入冰糖或红糖翻炒，加水大火转小火煮40-60分钟即可。煮红烧肉的时候可以加入姜，葱去除肉的腥味。