鲜松茸冷冻后还能吃吗

未变质则能吃。冷冻后松茸的颜色褐色就还能吃，冷冻后松茸变成绿色以及有异味则就说明已变质，不能继续食用。松茸在清洗的时候要用流动水冲洗松茸，松茸不能浸泡清洗，浸泡清洗松茸很容易把松茸洗坏。松茸吃法有很多，做松茸汤、松茸鸡蛋羹、青椒松茸等。