五谷杂粮指什么

泛指粮食作物，是粮食作物的统称。刚收回来的五谷杂粮都含有大量的水分，这样的五谷杂粮要放在太阳底下晒干掉多余水分后才更容易保存。挑选五谷杂粮要挑选颜色透亮、光滑剔透、闻起来有清新扑鼻的，这样的五谷杂粮做出来的食物才干爽可口。