荷兰豆是哪的

荷兰。因其从荷兰传入国内而得名荷兰豆。荷兰豆与国内的豌豆相似却也有所不同，荷兰豆掐头去尾后整个都可以炒制成菜肴食用，但豌豆却不是，嫩豌豆可以连豆带壳一起食用但成熟后的老豌豆只能食用中间的豆子，豆荚中的纤维过多不可再食用。