虾片可以煮火锅吗

不可以。虾片通常是炸着吃的，放到火锅锅里会煮烂，食用起来口感也不好。炸虾片的时候，锅里需要多放点儿油，否则油太少，虾片会炸糊。喜欢吃甜的，可以在炸上的虾片上放点儿糖，口感更好。虾片除了油炸还可以用烤箱烤或者微波炉加热，口感都很不错。