咸奶油是咸的吗

是。它是由黄油、淡奶油制作而成。奶油大致分为甜奶油、咸奶油两种。咸奶油在口感方面偏咸一些，在制作过程中需要添加一些盐，咸味和奶油的甜味融合在一起吃起来口感不会感到油腻，其中咸奶油 质地偏硬，做出的蛋糕也会偏硬些，吃到嘴里会随着温度而融化。