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螃蟹煮着吃还是蒸着吃

专业问答 阅读(2.01W)

都可以。螃蟹无论是煮着吃还是蒸着吃都是可以的,蒸煮的时间控制在15分钟到20分钟左右即可。蒸螃蟹或者是煮螃蟹的时候,都需要先将锅里面的水烧开之后,再将螃蟹放入到锅中。冷水入锅的螃蟹不仅会延长熟的时间,蒸煮出来的螃蟹无论是味道还是口感都没有热水制作出来的好。

螃蟹煮着吃还是蒸着吃
螃蟹煮着吃还是蒸着吃 第2张
螃蟹煮着吃还是蒸着吃 第3张