怎么洗菜花

1、将花菜直接放在流动的清水下冲洗，用刀削去花菜表面的污渍及菜干后，再将花菜分割成小朵放入漏网中继续冲洗直至干净即可。

2、将花菜分割成一朵朵的小花菜后，放入带有盐分及面粉的清水盆中，将花菜放入其中泡洗十分钟左右后流水下清洗干净。