>
主料
輔料
具體步驟
1.土豆去皮洗淨,擦成絲
2.洋蔥也擦絲
3.加入適量的鹽和五香粉拌勻
4.加入麪粉,倒點水攪勻
5.加一個雞蛋攪勻
6.油燒熱
7.倒入一勺麪糊,小火烙
8.待一面硬了再翻面
9.兩面金黃即可出鍋
烹飪技巧
麪粉不能太少了,沒有粘性就烙不成個了小火烙,別糊鍋了
圖文推薦