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「美味可口」蛋黃南瓜的做法怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.75W)
「美味可口」蛋黃南瓜的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

熟鹹蛋 :1顆

輔料

南瓜 :250公克

具體步驟

1.南瓜去皮去籽切小塊;熟鹹蛋切碎;蒜仁切碎,備用。

2.熱鍋,加入2大匙沙拉油燒熱,以小火爆香作法1的蒜碎,加入作法1的南瓜塊及水,轉至小火燜煮約2分鐘,至南瓜變軟再加入作法1的熟鹹蛋碎、味精以及細砂糖,煮至湯汁略爲收幹後灑上香油即可。