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自己做的薺菜雞蛋餅怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.04W)
自己做的薺菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

薺菜100

輔料

鹽 :適量
油 :適量
麪粉適量
雞蛋3個

具體步驟

自己做的薺菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將挖來的薺菜洗淨

自己做的薺菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切碎

自己做的薺菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入碗中

自己做的薺菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入適量麪粉

自己做的薺菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.打入雞蛋,放入適量鹽

自己做的薺菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.攪拌均勻

自己做的薺菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.電餅鐺中放適量油,倒入麪糊

自己做的薺菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.直到餅變爲金黃色即可

烹飪技巧

注意時間,不要糊鍋