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做菜的時候,發現多買了幾個土豆,就想着可以做什麼
主料
輔料
具體步驟
土豆削皮,切薄片
放入涼水中淨泡3分鐘,去土豆裏的澱粉,淨泡完去水稍微晾乾
放入調料粉,醃製半小時
再烤架上鋪好油紙後,在油紙上刷好油
在刷完油的油紙上排列放好醃製好的土豆片,然後在土豆片上再刷一層油
放入嵌入式烤箱中,180度預熱5分鐘,設定焙烤模式,180度,烤制15分鐘左右
烹飪技巧
我用的是嵌入式烤箱,烤箱不同用的時間不同的哦
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