百吃不厭的炒時蔬怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：1個
紅蘿蔔 ：1段
豬肉絲 ：30

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
味精 ：適量
蒜 ：適量
木耳 ：適量
青椒 ：1個
香菇 ：3個
蔥 ：適量

具體步驟

1.土豆一個，青椒一個紅蘿蔔一小段，香菇3個，木耳適量，切好備用。肉絲倒點老抽和澱粉拌勻，姜蔥蒜花椒適量

2.適量油

3.油熱後先把蔥薑蒜花椒炒香

4.在把肉絲倒進鍋裏快速翻炒

5.在把土豆倒進鍋裏炒至十幾秒

6.再把其他的菜全部倒進鍋裏炒至

7.炒至均勻

8.最後放適量鹽和味精，撒上白芝麻和蔥花翻炒均勻

9.起鍋裝盤

烹飪技巧

簡單好吃快速