>
1、食材:肉螺(已清洗)。
2、薑片、香蔥。
3、將已清洗好的肉螺下入清水鍋中煮開撈出。
4、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
5、接着,下入煮熟的肉螺,加適量的料酒、鹽、醬油、白糖調味翻炒翻炒。
6、然後,擱入香蔥即可。
圖文推薦