雞蛋醃的太鹹了怎麼辦

1、將雞蛋煮熟，切塊加入醋可以減少鹹味。

2、可以將鹹味重的雞蛋用來熬粥，如皮蛋瘦肉粥，可以不用放入鹽。

3、鹹雞蛋可以在吃飯的時候作爲一種鹹菜食用，米飯饅頭等等食物可以緩衝鹹雞蛋的鹹味。

4、鹹雞蛋也可以將蛋黃和蛋清分離，分別炒一下，然後混在一起，加入蔥，姜等等炒一下。