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芡實糕主要材料是什麼

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芡實糕主要材料是什麼

鮮芡實、大米粉。芡實糕是用鮮芡實、大米粉等材料,加入適量的白糖加工製作而成,是一種傳統的特色糕點。芡實糕口感細膩,味道軟糯香甜,有嚼勁,深受人們的喜愛,是浙江嘉善的西塘古鎮的特產之一。