簡單易學零失敗法棍怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

零失敗法棍皮做出來以後表面看上去似乎很硬，但實際上一口咬下去非常的薄脆，尤其是法棍裏面的食材非常的柔軟，大大小小的洞洞顯得非常的清透美味，平日裏搭配布里奶酪or卡門貝奶酪，濃湯也非常的好吃，一口下去滿嘴都是小麥濃濃的香味。

主料

全麥粉 ：200

輔料

雞蛋 ：2個
白砂糖 ：5
精鹽 ：2
奶粉 ：10
乾酵母粉 ：3
玉米油 ：5ml

具體步驟

1.全部材料和成麪糰進行第一次發酵

2.將一發好的麪糰等分4塊，擀皮卷根。

3.完成二次發酵

4.斜劃七刀

5.預熱時間在內上下火150度烤45分鐘

6.成品

烹飪技巧

烤箱底放一小盆水，用雞蛋代替水和麪，一二發不會明顯變大，但烤制時會膨脹很大。